El otro dia haciendo una tarta (buenisima por cierto)la de galletas y flan y choco. (Gracias Bretema)
Como soy un poco pato en la cocina se me pego/quemo el faln en un cacito de fagor de acero inoxidable y no se como se puede recuperar, recuerdo que antes cuando pasaba esto se hervia legia, pero no se si tiene algun inconveniente o hay algun otro truco.
Muchas gracias
O.T ayuda olla pegada:
- Lamarimoderna
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:368
- Registrado:Vie 28 Dic 2007 02:00
- Dunia75
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:5349
- Registrado:Mar 29 Ene 2008 02:00
- Ubicación:Sevilla
Re: O.T ayuda olla pegada
Yo pongo el cazo con agua y vinagre en el fuego y cuando hierve, lo aparto y lo dejo ahi hasta que enfria, mano de santo 

- Mar_de_las_antillas
- Cocinera/o
- Mensajes:1468
- Registrado:Lun 26 Dic 2005 02:00
Re: O.T ayuda olla pegada







- criscelia
- Cocinera/o
- Mensajes:1756
- Registrado:Jue 04 Sep 2008 02:00
- Ubicación:Asturias
Re: O.T ayuda olla pegada
Hervir agua con lejía para mí es lo más efectivo, pero cuidado con los vapores y el tiempo, o perforarás el acero!!!




¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro