mermelada de pexegos +recetas pgn1:

[anzobre]

Que pinta tienen esos bollos superabuela, creo que merecería hacer un viaje hasta Pola de Siero por comerse uno, bueno o incluso traerse un par de ellos para casa.
Aquí no hay bollo específico de "comadres" pero la costumbre es la misma, reunirse las madres y las madrinas, hacer cada una una cosa y comérselas tan ricamente de merienda. Por lo menos en la zona de La Coruña donde yo vivo, a lo mejor en otras zonas no.

[anzobre]

Nytta, lo hice el fin de semana, en mi casa les gusta muchísimo, creo que es el postre preferido, pero no se parece al tuyo, por lo menos de pinta, cuando lo vuelva a hacer pongo foto y receta. Le gusta incluso a mi nieto el que me tiene traumatizada porque no le gustan mis natillas.

[molinera]

Buenos dias mis niñas aqui no se sabe el tiempo que hace por la mañana cuando sali de casa para ir a batukear llovia como si me tirararn calderos de agua por encima una pasada luego salio el sol y ahora esta indeciso lo que yo digo este tiempo es hermano gemelo mio
Rosa espero que te vaya bien en el hospital a ver si vais levantando cabeza que parece que os miro un tuerto mucha energia positiva para ti por cierto el desayuno me encanta sobre todo para darle un homenaje a Patric pobrecito que esta muy malito:beso:
Chau me encanto estar charlando contigo as de saber que tienes una voz muy dulce guapa mas que guapa
Rosa ayer volvimos de pinchos pero esta vez se me olvido la camara lo que yo digo memoria pez pero bueno comimos dos nuevos uno era horrible estaba basao en un torto de maiz con salmon y reducciones de sidra y de pedro ximenez cuando le fui a dar un muerdo casi me dejo los empastes en el torto dios que duro mi marido hoy por la mañana me decia que todavia no la habia dijerio horrible ya te digo y el otro estaba bueno era mar de rosas se llamaba y las rosas eran crujiente de cecina y llevaba una especie de pure que no se que era no me sabia a nada en particulas pero este estaba bueno y la presentacion era regular como los de la foto no estaban
Ana ya te veo toda atareada eso es bueno quiere decir que tienes trabajo que ya es decir mucho en los tiempos que corres besos a Maria por cierto el bollo que dice Carol esta de muerte doy fe que lo probe el año pasao ese es muy tipico de Pola Siero la cuna de las Comadres asturianas
Carol que tal mi niña poco te puedo decir a ti por que luego nos enrrollamos en el msm vaya dos cotorras que somos
Bueno chicas os dejo que voy a ver si como que con esto de estar a dieta no vea la hora de incarle el diento a algo comestible eso si no os olvideis de ser felicies
Y ya que estan llegando el dia de San Calentin os dejo este video tan tan ñoño y romantico
http://www.youtube.com/watch?v=DVS_qzjCiSI" onclick="window.open(this.href);return false;

[marielpb]

Buenos dias Pexegueiras!!!!

Hacía tantos días que no entraba, que ayer cogi atracón de mensajes, y despues ya no tenía tiempo de contestar, al menos como a mi me gusta.

Antes que nada BIENVENIDA CAROLINA, es un gusto tenerte en esta gran familia pexegueira, ya verás que a gusto te sientes aqui, . Gracias por el post de los bollos, se ven muy ricos, como a nytta me gusta esa tradición, por esta zona tampoco se estila. El video de ayer no tenía desperdicio tampoco.

Chau, los niños son así, siempre les gusta más lo que hay fuera, al mío le gusta más la bolleria comprada, y a la peque, le gusta más la pizza de mi amiga, a mi no me molesta no soy celosa, hay gente que esto si le parece mal, por ejemplo a mi amiga si se lo hacen sus hijos que son mayores, le parece fatal, pero a mi no, solo que aunque su pizza es muy rica, la mía o la de mi madre tambien, pues no, a ella solo de gusta la de mi amiga, asi que le diré a ver como la hace. Gracias por esas recetitas, ya están copiadas. Tú pagina esta muy bien, y seguro que cada vez te quedará mejor. Ya miraré con detenimiento los otros libros. Estaremos esperando por ese flan de queso.

Nytta, me encantaron esos bollitos tan ricos que hiciste este finde. Yo también soy super fan de Pepinho, como cocina al menos. También me encantan sus fotos, y me gusta como escribe, aunque muchisimas veces no comparto en absoluto lo que dice, me gusta la forma de explicarse. La verdad es que ultimamente solo miro sus recetas. Pero hoy cuando le dijiste a Berta entre a mirar, es que fué papá??? la verdad me sorprendería, porque siempre decia que no queria niños, no sé tiene una visión tan triste de todo, que al final me termina deprimiendo leerlo. Pero es un repostero fantástico.
Mira yo para el estreñimiento tomaba, en ayunas un vaso de agua tibia con una cucharada de aceite de oliva y limón. Es bastante feo, pero super efectivo. No se si Marielita lo tolerará, claro ella en dosis menores, pero de verdad que es muy efectivo. Esperemos que pronto se regule, porque la verdad es que los peques sufren un montón con esto.

Rosky, guapa espero que te mejores. Y que les vaya bien hoy en el hospital, no sé que tiene, pero te noto preocupada. Me alegra que haya remitido la varicela. Y ojala se vaya un poquitin el frio y la humedad para que puedas encontrarte un poquitin mejor. Gracias siempre por esos magnificos desayunos!!!

Berta, que tal los examenes? Me imagino lo cansada que estarás pero ya se te nota con la moral más alta desde que estás más ajetreada. Me gustaron muchos las fotos del finde y Pablo esta muy guapa como siempre. ¿Que es de Katusa? sigue de viaje? Dile cuando la veas, que queremos verla en este post, como una pexegueira más.

Monika, hiciste las galletas? si es asi cuando tengas tiempo nos las pones. Yo las hice una vez, pero ya no recuerdo a quien le copie la receta, pero juraría que a Berta, porque me decidi a hacerlas despues de verlas en su blog. La maquinita no es dificil, pero como a todo hay que cogerle el puntillo.

Amelia, ya vi que el pastel era de calabacines, y lo sabia, pero el subconsciente me traicionó, será porque los puerros me encantan. Gracias por esa maravillosa música que siempre nos pones, ayer escuchaba una mientras leía y paso por aqui mi hijo, en realidad estoy yo en su habitación que es donde está el ordenador, y cuando escuchó la canción me dijo al acabar, ponla otra vez que me suena y me gusta mucho.

Rosa, pues mi dieta no te creas que va muy bien, pero intento hacerla lo mejor posible. Mañana me toca ir a la nutricionista, y ya te contaré como fue la cosa. Pero ya vi tu recetita de orejas, y alguna habrá que hacer para carnaval, no es cuestión de romper las tradiciones.

Balbi, gracias por tu explicación del escanciador, la verdad es que no lo habia visto nunca y no me lo imaginaba, y tienes razón se parece al entrenador del Gijon, no lo conocía pero lo ví el fin de semana en el partido contra el FC Barcelona, es que el costi es del Barca. Las fotos de las tapitas, se ven estupendisimas.


Os dejo lo que hice este fin de semana,





De los más sencillito, pero estaba muy rico. Hojaldres rellenos de dulce de leche, también hice otra bandejita para regalar pero rellenos de crema pastelera, a estos no me acorde de quitarles fotos.

Que paseis un buen día!!!

[bertac]

Hola niñas. Aquí estoy. He entrado esta mañana rápido y hasta ahora no he parado. Además me ha llegado Carlos con trancazo y está en camita. Con lo cual la tarde la pasaré de la ceca a la meca con Pablo y hasta la noche no podré entrar.

Caro los bollitos ummmmm quién pudiera comerse uno.
Nytta, con Pablo de pequeño pasamos un calvario con el estreñimiento. Pero en su caso era más psicológico que físico. Mira que lo teníamos que llevar a urgencias para que le pusieran los enemas con un añito y dos porque en casa no éramos capaces de sujetarlo de lo berrinchoso que se ponía.Lo pasamos mal, pero ahora ya está arreglado. Fue creciendo y entendiendo que eso era algo normal como sonarse los moquitos o lavarse la cara. Buff sí que padecimos y él sufrió mucho, mucho que todavía se acuerda.
Lo de Pepinho sí lo sabía desde antes del verano, jaja. Pero es que leyéndolo ya se intuía. Hemos estado mucho en contacto estos últimos meses y fui la única que lo supo por él. Después vino Gloria que se empezó a celar, jaja. Eso sí las primeras fotos me las mandó nada más salir de la clínica. Es que yo también tuve preclampsia y estuve como ellos. Así que se podía desahogar y yo le daba "consejos". Si vieras qué fotos más bonitas le hizo en el paritorio, que hasta a mi Carlos se le llenaron los ojos de lágrimas y quería otro bebé. Se las tuve que quitar que si no me traía por la calle de la amargura .
En Vigo estoy en la Pza. Compostela, y bueno de tiempo bastante apurada. Normal en mí.

Balbi, los pinchos me encantan todos y las fotos geniales.
Chau, Victoria no aparece. Tu como yo, siempre liada y enhorabuena por esos 2 nietos que te llegan. Copio todas las recetas.

Rosa, qué tal en el hospital?. Muchos besos
Mariel, esos hojaldres tienen que estar de vicio. Son de dulce de leche? ayy es que me pierde.

Yo hoy he hecho el pan en pyrex. A ver si subo las fotos que ni tiempo he tenido y a las 4 y media marcho.

Bueno, daros por besadas todas: AMelia, Carolina, Rosa, Roski, Nytta, Mariel, Balbi, Isabel, Chau, Jítraia, Mónica, Sonnia

[bertac]

Ahí van las fotos del pan y marcho, ciao

[roski]

Hola pexegueiras acabo de llegar ahora del hospital y tenemos regulares noticias ya hablaremos.
solo saludaros y deciros que me encanta todo lo que poneis
Mariel me encanta eses hojaldres como los hiciste solo con el dulce de leche? y es del comprado ?
Berta estuve todo el dia en el clinico solo sali para ir comer a casa de mi hija . Que bonito te salio el pan
Balbi como siempre animadisima me encantaron las fotos de tus pinchos y que pena seguro que los de ayer tambien eran espectaculares Yo creo que como a todos.........tiempos malos........ tiempos buenos............ tiempos regulares......... y tiempos mejores..todo se andara quiero pensarlo asi ......... muy bueno tu Robbie Williams
Chau gracias por todo y se me olvido ayer enhorabuena por esos nuevos nietos que como todos sabemos son nuestra alegria yo tambien espero ver esas fotos del flan de queso
Carolina vaya lo bien que celebrais el dia de las comadres ..........y esos bollos tienen una pinta que dicen comeme
y me uno a ANA tienes unos nietos muy guapos
Ana como que estando a dieta te sientes culpable ? que te comiste ya a primera hora ?
Asi que Mariela es estreñida cuanto lo siento pero creo que todo lo que te aconsejaron esta bien ,,,,,,,,,,,,,es que mis hijos y mis nietos por el momento van estupendamente ............
Celeste un saludo hoy no te vi por aqui
Rosa te digo lo mismo


Monika te pido lo mismo que Mariel si haces las galletas pon las fotos
hasta mañana
un bico

[Celeste]

Buenas noches, hoy es un poco tarde, pero si quiero escribir un ratin no tengo otro momento.
http://www.youtube.com/watch?v=_ChoOH3RAUA[/video]
http://www.youtube.com/watch?v=pU69sAFPLag[/video]
http://www.youtube.com/watch?v=NVFmumZcgFc[/video]
http://www.youtube.com/watch?v=vpq1_AphUSY[/video]

Chau tus recetas me encantan, la verdad que por aqui, para esta epoca no se hace nada especial, ahora algunos bailes de disfraces pero de comidas nada de nada, para Semana Santa Torrijas, que vosotras tambien las haceis en Navidad, asi que me encanta ver las cosas que haceis tanto las Gallegas como las Asturianas.Me figuro lo bien que lo pasareis el dia de las comadres charlando y comiendo cositas ricas, la verdad que creo que en las ciudades mas pequeñas que estas macrociudades como Madrid, la gente lo pasa muchisimo mejor, las ciudades tan grandes son cada vez mas impersonales, asi que disfruteis mucho con lo que teneis
Lo de las natillas de tu nieto es normal, a uno de mis hermanos no le gustaba el flan de huevo, el queria de los otros y a mi madre le sentaba fatal, seguro que a esas natillas lo que le pondran por encima es un poco de caramelo liquido, preguntale a tu nieto, si son muy espesas, ademas seguro que le pondran pocos huevos, o quizas sea solo maizena, si el dice que son muy blancas.
Esperemos que alguna vez, puedas ser otra vez mienbro del jurado de pinchos, creo que ellos se lo pierden, si te tuviesen a ti tendria muchisima mas categoria ese concurso.

Roski me alegro muchisimo de poder leerte, siento que tu hermano continue igual, y que tu te pases el dia en el horpital, esperemos que poco a poco todo mejore.¿Como esta tu hija, y los niños? El desayuno buenisimo,me encantan las frutas, ricas ricas, veo que continuas acostandote muy tarde, descansa que luego la ciatica te castiga.

Nytta, continuas de escondida, por lo que veo, menuda lata,

Superabuela, es que esos preñaos son especiales y el chorizo tiene una pinta buenisima, que no todos los chorizos son igual de buenos, claro que a mi lo que mas me gusta de los preñaos es el pan, que tiene el sabor, tan rico pienso que esos son como mas brioche que los otros,bueno que ya nos contaras en que consiste la diferencia con los normales.

Balbi, es que no paras, lastima del primer pincho del segudo dia, los tortos si estan duros y grasientos no me gustan nada, es que yo creo que hacer unos bunos tortos no es facil, la harina de maiz toma rapidamente el aceite, pero el segundo por lo que cuentas si que te gusto y mucho, tendras que guardar la maquina de fotos en el bolso, para que no se te olvide, la verdad que algunas veces da un poco de verguenza sacar la maquina y hacer las fotos.
El video me gusto mucho, la verdad que Robbie me gusta muchisimo mas que ella, es que ella me parece una estatua de marmol blanco fria como el hielo

Mariel que te extrañabamos, creo que con Pepinho me sucede un poco como a ti, me encanta como cocina y las cosas que prepara, pero para otras cosas lo encuentro que me deprime un poco, y durante mucho tiempo cuando hablaba de M a mi me ponia de los nervios, pero me alegro muchisimo de que tengan esa preciosidad de niño, y tambien siento que naciese tan pequeñin, pero se recupero rapido y esta lindisimo.
Me alegro de que te guste la musica que busco, me figuro que unas veces acertare con ella y otras no tanto.
Los hojaldres rellenos que ricos tienen que estar, asi que me gustaria que nos explicases como los haces.

Berta lo siento por Carlos, pero por lo que dicen esta otra vez la gripe en marcha, asi que unos cuantos dias en camita, y eso que ahora parece que hara buen tiempo, y tu de chofer con Pableras, bueno de vez en cuando un descanso esta bien.
El niño de Pepinho es precioso, espero que ahora el este un poco menos deprimido y de lo que estoy segura de que estara es muchisimo mas ocupado, que los peques dan mucho trabajo.
El pan estupendo, por lo que veo estas a toda marcha me alegro muchisimo.

Fumarola como no te leo me figuro que estaras por Lugo te deso que lo pases muy bien.
Para todas

[bertac]

Buenas noches niñas. Sólo tengo 5 minutos que tengo una tarta de manzana en el horno. Es que me dí cuenta que el hojaldre se me caducaba y me he puesto con ella. Es tan fácil que se hace sola.

Roski, he estado esta tarde en el Mercadona mientras esperaba por Pablo que estaba en inglés. He visto a Rosa y me ha dicho que te has ido conduciendo . Estás como un cencerro. Entiendo que estabas super cansada de estar aquí todo el día pero hija, conducir tu. Ayyy lo fuerte que somos las mujeres o no nos queda más remedio que serlo. Espero que todo salga bien y él se reponga que es muy joven. Me imagino que estos días tuyos se te hacen cortísimos con todo lo que tienes que hacer, pero esperemos que os vayáis componiendo ya de una vez.
Yo con el antiinflamatorio que me dió este médico voy tirando e intentando no pensar en la cadera.

Besos para todas.

Ah Pepe es mejor de lo que parece, sólo que hay que conocer toda su historia para entenderlo y también conocerla a ella. Yo es que en muchas cosas tengo en casa uno muy parecido , no tan negativo,bueno no lo es, sólo que si te paras a pensar las cosas es cierto. Ahora le empieza lo duro de la vida. Hasta ahora podía pensar en él pero ahora el reloj lo marca Teo.

Bueno, besos hasta mañana

[roski]

Buenos dias pexegueiras
Hoy tenemos
de invitado
Guy Pearce

Y ahora a seguir con la dieta como os dije parezco una pelota asi que sintiendolo en el alma y como quiero comer orejas y filloas estas dos semanitas ayuno
Empezamos el desayuno
un cafe

un zumito
la fruta
yo creo que con eso va bien y si no ya sabeis servios lo que querais



Con mucho cariño........ un saludo
CONCHI .........BERTA .......ROSA ........ANA.........CELESTE........ENVY.......
ISABEL..........VICTORIA........MONIKA.......BALBI .........CHAU........
MARIEL.........ROSA ......SONIA .........BUTTERCUP ........QUECA.......... CAROLINA .......para todas



DESEO :" He visto la FELICIDAD y me ha dicho que iba a tu casa.
Le he pedido que llevase tambien a la SALUD y al AMOR.
Tratalos bien, van de mi parte. Feliz Año 2009 "




REFRAN:"A lo hecho, pecho."





PENSAMIENTO:" El no y el sí son breves de decir pero piden pensar mucho."






FRASE:" La memoria del corazón elimina los malos recuerdos y magnifica los buenos, y gracias a ese artificio, logramos sobrellevar el pasado."





Un bico