me encantan las clases...
PASTELERIA.- CLASE II:
- Gijonesa
- Jefa/e de cocina (Chef)

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regaliz
- Subjefa/e de cocina

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Re: PASTELERIA.- CLASE II
Hoy en la clase de pastelería hemos terminado de hacer las mousses que hicimos hace 15 dias.
El profe las sacó del congelador donde las había guardado y terminó de decorar tanto la mousse como el brazo de gitano, nos enseñó a hacer una cobertura para tartas que ya la he añadido al reportaje junto con las fotos nuevas.

El profe las sacó del congelador donde las había guardado y terminó de decorar tanto la mousse como el brazo de gitano, nos enseñó a hacer una cobertura para tartas que ya la he añadido al reportaje junto con las fotos nuevas.
- susan_fdez
- Cocinera/o

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- Registrado:Lun 21 Ago 2006 02:00
Re: PASTELERIA.- CLASE II
Que bueno. Vaya manos.
- nolih
- Ayudanta/e de cocina

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Re: PASTELERIA.- CLASE II
Muchisimas gracias eres un sol
- Yinka
- Ayudanta/e de cocina

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Re: PASTELERIA.- CLASE II
Gracias Regaliz eres un cielo.
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