Ensalada de mejillones con vinagreta de tomate:
"Croquetas" de morcilla con manzana y piñones
Bombones de foie:
Como plato principal: Salmonetes con risotto verde y teja de gambas
De postre un rico tiramisú:
Y ya a media tarde y para terminarlo de una vez, que estamos ya fuera de fecha y había que vaciar el congelador: