Lo primero... no me acuerdo quién preguntaba sobre la masa de los bollos de comadres
y decía que parecía más tipo brioche, ¿no? Pues no... para nada... es más bien como tipo hojaldrada 
Yo sé que llevan muchísima mantequilla y que hay que introducirla en la masa... como cuando se hace el hojaldre, aunque no tienen naaaaaaada que ver con éste. Desde luego son una exquisitez... no se de nadie que no le gusten 
Este año, como siempre, volveré a hacer una excursión para ir por ellos 
Bueno, ahora os voy a enseñar el pan que hice ayer.... desde luego es que esta receta es la que más me gusta y la que mejor me sale, con diferencia. Lo mismo en barras y al modo tradicional (con sus dos levados y esas cosas) que como este.... en Pyrex. De hecho, os cuento. Yo hice la masa anteayer... hizo su levado y luego con la mitad hice un par de barras. La otra mitad la guardé en la nevera y ayer la saqué... la dejé templar un poco (puesto que estaba fría de nevera, claro) y ya formé el bollín y al Pyrex
Y me quedó tal que así
Por cierto, vino a casa una prima mía y me vió sacarlo del horno y casi se desmaya
no podía creer que lo habia hecho yo.... 
y yo tampoco Además es la primera vez que realmente me queda como yo quería y el "truco", si se puede decir así, fué tenerlo en el horno muchíiiiiiiiiiiisimo más tiempo del indicado Y encima es que no sé ni cuánto tiempo lo tuve porque, como os dije, como vino mi prima se me fué el santo al cielo y de repente me acordé de él Bueno, pues no suelto más rollo, falta que se me borre todo esto (yo también copio siempre y luego le doy a vista previa).
Que paseis un feliz día... luego igual vuelvo
a mi me regalo un juego de collar y pendientes moniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo ademas fue una sorpresa sorpresa es que es mi ositoooooooooooooooooo 
?
las claras cuando ya estaban montaditas, de repente.... ¡plof! echas una m***** , líquidas, líquidas... 
En fin, por no tirarlas las puse igual. Eso sí, por otro lado la nata me quedó 
