LEMON CURD:

[itaita]

hoy me he lanzado a hacer el lemon curd porque tenía muchos limones, y este es el resultado.
la receta es del blog de Auro pero se me ha olvidado ponerle la mantequilla, aun así, ha quedado espectacular, lo usaré para cosas diferentes.

[chyty]

Tiene una pinta espectacular.
¿Que se usa como mermelada?

[Missis]

Yo tambien lo tengo hecho ...justo de esta semana....que se estaban poniendo los limones mal...por cierto yo le pongo 1 cucharada de maizena y con el tiempo que indica ella....queda muy claro....yo casi le puse 3 minutos más y luego....creo que volvi a darle otros 2

[itaita]

está tan bueno que puede usarse como mermelada, relleno de una tarta, para postre tal cual, etc.
creo que lo haré más veces

[chyty]

Gracias por responder
Voy a mirar la receta y la pongo en pendientes pero creo que por poco tiempo : beso:

está tan bueno que puede usarse como mermelada, relleno de una tarta, para postre tal cual, etc.
creo que lo haré más veces

[maymay]

¿Podéis poner la receta o el enlace?. Gracias
Me gustaría saber si sirve para hacer el típico lemon pie, ese que va con merengue; es que hace años lo hice y la crema que llevaba me resultaba bastante fuerte, a ver si con esta....

[clemenvilla]

Qué bueno queda!!!!!!!, me gusta esa receta

[itaita]

este es el enlace
http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... -de-limon/" onclick="window.open(this.href);return false;