Receta de aprovechamiento:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Avatar de Usuario
Belenciaga
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3056
Registrado:Mié 28 Ene 2009 23:13
Receta de aprovechamiento

Mensaje por Belenciaga » Jue 19 Feb 2009 21:16

De ayer me sobró un poco de crema y un recorte de hojaldre y como la cosa no está para tirar cohetes... :( :( preparé un mini postre.
Añadí a la crema un chorro de cointreau, y la ralladura de una naranja. la puse en el trozo de hojaldre que tenía horneado de ayer, una rodajita de naranja y una rejillita de chocolate y bueno... no quedó tan mal el zurcido no? :lol: :lol: :lol:

Imagen

No tiene mucho que compartir, ni por calidad, ni por cantidad... pero ya sabeis... la intención es lo que cuenta!! :lol: :lol: :lol:

Avatar de Usuario
antoveda
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1798
Registrado:Dom 29 Jun 2008 02:00
Ubicación:sevilla

Re: Receta de aprovechamiento

Mensaje por antoveda » Jue 19 Feb 2009 21:25

estupendo chica y que pinta la rejilla de chocolate con que la hiciste? :plas: :plas: :plas: :beso:

Avatar de Usuario
anapablo
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:650
Registrado:Mar 27 Ene 2009 00:49
Ubicación:Gallega en Madrid

Re: Receta de aprovechamiento

Mensaje por anapablo » Vie 20 Feb 2009 00:16

:o ¿¿Aprovechamiento??pues a mí me parece de escaparate de pastelería,tiene una pinta genial :plas:

Avatar de Usuario
Morguix
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:11151
Registrado:Vie 06 Jun 2008 02:00
Ubicación:Alicante (aterrizada ya, jejeje)

Re: Receta de aprovechamiento

Mensaje por Morguix » Vie 20 Feb 2009 00:32

Pues, con postres como éste, ¡viva el ahorro! :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
carso
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:352
Registrado:Vie 12 May 2006 02:00
Ubicación:Galega, galeguiña a tope

Re: Receta de aprovechamiento

Mensaje por carso » Vie 20 Feb 2009 00:45

8) 8) 8) 8) :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Belenciaga
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3056
Registrado:Mié 28 Ene 2009 23:13

Re: Receta de aprovechamiento

Mensaje por Belenciaga » Vie 20 Feb 2009 00:58

antoveda escribió:estupendo chica y que pinta la rejilla de chocolate con que la hiciste? :plas: :plas: :plas: :beso:
Hola Antoveda,
la rejilla es de chocolate negro de cobertura.
Unos trocitos chocolate y una nuez de mantequilla , lo fundes en el microondas y como hice poco no merecía la pena usar la manga, así que hice un cucuruchin con papel de horno y dibujas lo que quieras:rejillas , hilos espirales... al gusto :) :)
:beso: :beso:

Avatar de Usuario
jalapa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5038
Registrado:Mié 28 Dic 2005 02:00
Ubicación:Madrid con corazon en GRAN CANARIA

Re: Receta de aprovechamiento

Mensaje por jalapa » Vie 20 Feb 2009 00:59

:up: :up: :up: pues si que te quedo la mar de lucido :fiesta:

Avatar de Usuario
marisadeorta
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:519
Registrado:Mié 28 Sep 2005 02:00
Ubicación:Cartagena (Murcia)
Contactar:

Re: Receta de aprovechamiento

Mensaje por marisadeorta » Vie 20 Feb 2009 09:05

:up: :up: :up: Muy aparente sí señor :D :D :up:

Avatar de Usuario
SantanderM
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:12604
Registrado:Mar 22 May 2007 02:00
Ubicación:Cantabria

Re: Receta de aprovechamiento

Mensaje por SantanderM » Vie 20 Feb 2009 09:30

Muy bueno!!! :plas: :plas: :plas: :wink:

Avatar de Usuario
Gijonesa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:6741
Registrado:Mar 21 Feb 2006 02:00
Contactar:

Re: Receta de aprovechamiento

Mensaje por Gijonesa » Vie 20 Feb 2009 10:30

:nodigona: no quedó mal el zurcido, dices ??? :dientes:
no no... para nada... ya quisiera yo zurcidos así... 8)

:beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Google Feedfetcher