ayuda urgentisima!! tarta frutos secos ya con foto!!:

[IRIEL77]

Tengo que hacer una tarta de frutos secos y crema.........tengo claro como he de hacerla el problema es el brillo de gelatina que se les pone por encima que no se como hacerlo!!!
ayuda porfa.................

[maryquylla]

Lo siento yo no te puedo ayudar....porque yo le pedi a mi pastelero un poco de liquido del que ellos le ponen encima de los croasanes y es lo que le pongo...si tienes opcion hazlo...que te brillara todo mucho mas...

[carpintero2]

le pondras brillo si le pones mermelada de albaricoque espero poder ayudarte

javier

[IRIEL77]

gracias maryquylla pero ya utilice ese metodo y los pasteleros de mi pueblo no son muy bondadosos y cuando pido algo me lo dan a mala gana asi que ya paso de pedir nada.....
Carpintero lo de la mermelada seria como ultimo recurso y encima las que tengo en casa son todas de arandanos o frutos del bosque como que no verdad??? jjajajaj pero gracias por contestar tan rapido!!!

Trasteando por el foro encontre esto igual pruebo de hacerlo............ Que os parece?

http://recetas.mundorecetas.com/receta8 ... elo.html&1" onclick="window.open(this.href);return false;

[YANGO]

creo que puede ser una solución. Yo como te a dicho carpintero2 usaria mermelada (a la tarta de manzana le pongo y queda con brillito)

Ya nos diras que tal te a salido

[Liliy28]

Yo aparte de mermelada de albaricoque diluido con un poquita de agua y llevada al fuego, tambien utilizo gelatina de manzana, le da mucho brillo, espero que te sirva

[IRIEL77]

Finalmente hice lo que pude y casi la cago jajajjaja no se me ocurre otra cosa que poner tambien almendras y menos mal que solo llevaba dos o tres cuando me di cuenta que eran saladas jajajjaja que cabeza pero a las 10 y media de la noche no se puede pedir mas jajjaja

Base de hojaldre, relleno de crema y frutos secos(nueces, pasas y piñones) cobertura un caramelo que encontre trasteando en el foro que mas arriba puse el enlace........mañana si tengo tiempo pondre la receta completa en mi blog..............ahora vamos a incarle el diente!!!!!!!!!!!!

[amelia16]

chica, pues tiene una pinta estupenda

[YANGO]

Te a quedado preciosa
Tiene brillito

Gracias por poner la foto

[andromedas-28]

Pues te ha quedado muy bien.