Trenza masa levadura jamon york queso:
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pastelero
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flori
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Re: Trenza masa levadura jamon york queso
Gracias otra vez! Ya he copiado tooooooooodo 
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amelia16
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Re: Trenza masa levadura jamon york queso
muchas gracias por el video, si me permites una pregunta..yo es que nunca he hecho pan.. ¿donde se puede comprar la harina de fuerza y la gelatina salada?
gracias.
gracias.
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pastelero
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Re: Trenza masa levadura jamon york queso
lo mejor que has hecho los videos te los puedes bajar de youtube si lo deseasflori escribió:Gracias otra vez! Ya he copiado tooooooooodo
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pastelero
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Re: Trenza masa levadura jamon york queso
la gelatina salada te la venden en proveedores de pasteleriaamelia16 escribió:muchas gracias por el video, si me permites una pregunta..yo es que nunca he hecho pan.. ¿donde se puede comprar la harina de fuerza y la gelatina salada?
gracias.
pero en grandes formatos minimo cubito 5 KG en la red
hay casas que tienen gelatina neutra que le puedes añadir
tu el salado y son cubitos de tres kg
En cuanto a la harina la harina gallo del paquete rojo y blanco te vale
pero si deseas harina de fuerza fuerza en carrefour corte ingles ect....
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amelia16
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Re: Trenza masa levadura jamon york queso
gracias pastelero, por la información a ver si me atrevo y cuando la haga te pondré fotopastelero escribió:la gelatina salada te la venden en proveedores de pasteleriaamelia16 escribió:muchas gracias por el video, si me permites una pregunta..yo es que nunca he hecho pan.. ¿donde se puede comprar la harina de fuerza y la gelatina salada?
gracias.
pero en grandes formatos minimo cubito 5 KG en la red
hay casas que tienen gelatina neutra que le puedes añadir
tu el salado y son cubitos de tres kg
En cuanto a la harina la harina gallo del paquete rojo y blanco te vale
pero si deseas harina de fuerza fuerza en carrefour corte ingles ect....
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pastelero
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Re: Trenza masa levadura jamon york queso
amelia16 escribió:gracias pastelero, por la información a ver si me atrevo y cuando la haga te pondré fotopastelero escribió:la gelatina salada te la venden en proveedores de pasteleriaamelia16 escribió:muchas gracias por el video, si me permites una pregunta..yo es que nunca he hecho pan.. ¿donde se puede comprar la harina de fuerza y la gelatina salada?
gracias.
pero en grandes formatos minimo cubito 5 KG en la red
hay casas que tienen gelatina neutra que le puedes añadir
tu el salado y son cubitos de tres kg
En cuanto a la harina la harina gallo del paquete rojo y blanco te vale
pero si deseas harina de fuerza fuerza en carrefour corte ingles ect....
ok si tienes dudas formadorpasteleria@profesores.com
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amelia16
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Re: Trenza masa levadura jamon york queso
oiido cocina!!! 
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pastelero
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Re: Trenza masa levadura jamon york queso
amelia16 escribió:oiido cocina!!!
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boni
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Re: Trenza masa levadura jamon york queso
Estupendos bocatas, muy bueno y bonitos.
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