BERENJENAS RELLENAS DE SALMÓN AHUMADO:

[capisi]

no quiero mirarrrrrrrrrrrrrrrrr
pero que cosa mas buena diosmiooooooooooooooo

[Miss Potato]

Me encantan!

[esfera]

Precisamente tengo un salmón recien ahumadito, mañana a la cena seguro que caen.
Gracias guapa.

[flori]

Leyendo la receta se me hace la boca agua me encanta la berenjena y rellenas de salmón.....me puedo volver loca!!! Tengo que hacerla ya!!!!!

[Mandazurra]

Muy buena receta, tiene que quedar muy sabrosa felicidades por ella

A mi me gusta que la cascara de la berenjena quede crujiente, yo la parto a la mitad, la vacio con una cuchara y en la freidora frio la cascara.
Luego pico la pulpa de la berenjena la sofrio le añado el ingrediente que toque ese dia, relleno la berenjena con esta mezcla, le añado queso y la gratino en el micro con el grill a tope.

¿Y no te absorben mucha grasa?

Disculpadme tod@s que no haya acudido antes a contestaros, pero es que tengo algo descuidados tanto el blog como los foros, cosas de la vida, ya véis.

capisi, mira, mira y disfruta de las cosas buenas, je je.

esfera, ¿qué tal? ¿las hiciste?

A toooood@ssss l@s demás ... muchas gracias por vuestros comentarios.

[Rosinya]

Qué rica, hija!!! yo me la apunto, que me encanta la berenjena y el salmon ahumado, voy a disfrutar como una enana, jeje!!!

[Bandolera]

Ojú...ese corte

[MoHiKaNa]

La verdad que nunca he comido berenjenas rellenas pero esta tiene una pinta que me dan ganas de hacerla y probar..