
ESPUMA DE FRESAS (4 PERSONAS)
INGREDIENTES:
300 grs de fresas troceadas y congeladas (0p)
unas gotas de zumo de limón (0p)
3 cucharadas de edulcorante (0p)
2 claras de huevo (0p)de las tres gratis
PREPARACIÓN:
Ponemos en el vaso de la thermomix las fresas congeladas y el zumo de limón,junto con el edulcorante.Trituramos hasta que quede un puré.Ponemos las mariposa y añadimos las claras.programamos 2 minutos a velocidad 3 y 1 /2 .Sacar y servir
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Salen 4 raciones a 0 puntos.