RECETAS PARA LA CRISIS!!!!!!!!! ANIMAROS!!!:

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quebueno
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Re: RECETAS PARA LA CRISIS!!!!!!!!! ANIMAROS!!!

Mensaje por quebueno » Vie 27 Feb 2009 21:24

CUADRILATERO TORTILLERO*********

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Introducción:

pues eso... tortilla cuadrá,



hoy en la comida, freí tela de patatas para acompañar la carne, me sobraron unas poquillas..........( y como no tiro ná)pues esto me salio)

Ingredientes:
patatas fritas
huevos
queso
leche
Instrucciones:
le he batido 3 huevos,un poco de queso y un chorreon de leche,lo he puesto en un cacharro rectangular de plastico, y al micro .. y punto pelotilla!!

Fuente: http://maria.bloogle.es/archives/865" onclick="window.open(this.href);return false;

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Re: RECETAS PARA LA CRISIS!!!!!!!!! ANIMAROS!!!

Mensaje por quebueno » Vie 27 Feb 2009 21:27

EXTASIS ENTRE LAS FLORES!!

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Introducción:
bueno traduciendo el titulo del post………. pastel fresquito de rosada

Ingredientes:
rosada,unos 600g
palitos de cangrejo, ( opcional) 5 o 6
3 huevos
casi un brik de nata de los pequeños
sal,pimienta, pizca e mioenton de la vera
3 cucharaditas de tomate frito casero
2 cucharadas de miga de pan
Instrucciones:
todo bien batido, el pescado previamente hervido con una hojita de laurel, unos cascos de cebolla y un trocin de tomate,los palitos los ponemos al final, antes de meterlo en el micro.
volcamos la mezcla en un molde, introducimos en l micro a max. potencia , unos 7 u 8 minutos.
dejar enfriar

Fuente: Yo,jeje

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Re: RECETAS PARA LA CRISIS!!!!!!!!! ANIMAROS!!!

Mensaje por queca » Vie 27 Feb 2009 21:29

Ofú maria!! que peazo de recetas!!! :o

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Re: RECETAS PARA LA CRISIS!!!!!!!!! ANIMAROS!!!

Mensaje por quebueno » Vie 27 Feb 2009 21:32

MOJE DE HABICHUELAS( JUDIAS BLANCAS)

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Introducción:
este plato lo hacia mi madre cuando sobraban del guiso de judias blancas, pero yo lo suelo hacer con habichuelas de bote, de esas que VIenen ya cocidas

Ingredientes:
1 BOTE DE JUDIAS BLANCAS yo la he hecho con habichuelas guisadas, que me sobraron)
CEBOLLETA
HUEVO (COCIDO)
ACEITE DE OLIVA
SAL, VI
VINAGRE DE MODENA
ACEITUNAS NEGRAS( SIN HUESO)
Instrucciones:
vaciamos un bote de habichuelas cocidas( judias blancas) en un escurridor, lo pasamos por abundante agua , para quitarle el liquido ese que traen , escurrimos, ponemos en una gran furnte, añadimos: cebolleta picada, huevo duro picadito, un buen chorreon de aceite de oliva( que sea del bueno ehhh!!) y un poquito de vinagre de modena, removemos y ya esta, a mojar pan!!!!

Fuente:

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Re: RECETAS PARA LA CRISIS!!!!!!!!! ANIMAROS!!!

Mensaje por quebueno » Vie 27 Feb 2009 21:37

MARQUESA DE MANZANA A LA CANELA"quebueno"

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Ingredientes:
bueno.....
pues manzanas reinetas lavadas,, y con el corazon quitado.. partidas por la mitad.. como 8 piezas( he hecho dos marquesas como la de la foto.. lo de marquesas es q me ha dao por llamarlo asi.. vamos... es un puntillo q me ha dao )
6 huevos...
azucar una tacita
canela una cucharadita
medio brik de nata
3 madalenas( duras jajaj q andaban por una caja)
unas gotas de agua de azahar


_________________
Instrucciones:
todo a velocidad 4-9 unos 2 minutos
vaciamos la mezcla a un envase caramelizado... y al microondas max. potencia.. 10 minuts..
ya está!!!
_________________

Fuente: María

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Mensaje por quebueno » Vie 27 Feb 2009 21:40

SALAILLO EMBIZCOCHAO Y ENLATAO...!

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Introducción:
bueno…. pues os presento algo facil… y rico…
un bizcocho… salado…
en su interior…
chistorra..
jamoncillo
y queso…
el molde..una lata de 1K, de esas del atun en aceite..
aqui se aprovecha tó!!!



Ingredientes:
2 huevos( de gallina..jejejej)
120g de harina bizcochona
medio vaso de aceite de oliva ( el vaso es de yogurt)
medio vaso de leche ………..(¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨..)
sal
pimienta molida
media cuharita de pimenton de la vera ( cucharita de moka)
queso
chistorra
jamon……

un molde engrasado
y un horno..jajaj precalentado a 180º

Instrucciones:
batimos todos los ingrdientes … menos el queso, chistorra y el jamon..
cuando este todo bien batidito… picamos el embutido con las tijeras.. movemos y volcamos en el molde que meteremos en el horno…..
el tiempo… pues menos de 30 mint…



Fuente: http://maria.bloogle.es/archives/788" onclick="window.open(this.href);return false;

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Mensaje por quebueno » Vie 27 Feb 2009 21:49

LOMO TOMATEADO CON ARROZ Y TEJA DE QUESO HOJALDRADA

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es de aprovechamiento…
me explico:

el arroz lo he hecho con un sofrito de puerro muyyyy picado.. y el ” caldo” para cocerlo era una salsa de un redondo de ternera que me sobro por un tubo!!! jajaj

la teja..
pues he hecho una empanada… super rica, tuneo de marianquiros , ( la pondre esta noche…, se está enfriando) como me ha sobrado un pelin de hojaldre.. me he inventao una mezcla masera..ajajaj de hojaldre y queso del curao… la he estendido.. y al horno.. brutal de buena!

la carne…
pues compre cinta de lomo…. y me sobró un buen trozo..
lo he partido a cuadritines… y lo he mareado.. junto con bastante puerro.. , salpimentado y vinito…luego le he terminado de hacer con salsa de tomate que hice el otro dia en la th.. vamos..era un conjunto de verduras.. tomates.. calabacin..y pimiento..
y nada mas!

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Re: RECETAS PARA LA CRISIS!!!!!!!!! ANIMAROS!!!

Mensaje por quebueno » Vie 27 Feb 2009 21:53

FARALAES DE ARROZ CON LOMBARDA y CRUJIENTE DE JAMON..
bueno, despues cocinar una lombarda y de ver q me sobraba un caldito azulon..jejejje , me dije… y si hacemos un arroz… pues eso… que le añadi unas especias… lleva queso curado a la plancha en medio.. y nada… esto ha salido..
por cierto… super sabroso..


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Re: RECETAS PARA LA CRISIS!!!!!!!!! ANIMAROS!!!

Mensaje por quebueno » Vie 27 Feb 2009 21:56

Nubes ” Orgasmicas”

bueno sigo con la inspiración inventera.. y esto es lo que me ha salido..
como su nombre indica.. ( se me ha ocurrido mientras hablaba con alguien muuuy especial.. jejej bastante.. ).. es algo suaveee al paladar… uff y una vez que lo has tragado.. te entra algo parecido a eso … a un orgasmo.. jajjaja!!!

bueno… 1º os lo enseño.. y luego os digo como se hace..( facil tela.. y los ingredientes de peli de miedo!! )

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bueno después del precalentamiento .. jajaja va la cosa..
el otro dia hice unos garbanzos con callos.. la pinta.. pa morir.. el sabor.. idem.. pero los garbanzos más duros que su abuela a caballo,.!!
y me dió pena tirarlos.. ( yo es que en realidad no tiroo naita…)
total.. que se me ocurrio hacer una crema.. y meti todo en la TH..( la thermomix ) hasta dejarlo como un puré extremadamente rico …
lo guarde en un recipiente y al congelador..
anoche .. pense sacarlo para hoy.. como una cremita con su almendras picaditas.. pero cuando lo destapo y veo que la crema esta super cuajá… ajajajaj vamos.. en plan flan.. se me ocurrio algo..
y me dije.. y si haces bolitas.. las pasas por huevo.. y harina..??
total… que eso he hecho.. y el resultado me ha sorprendido..

bueno.. pues es de verdad delicioso..
ya está!!

mas detalles.. jjaj en mi blog, pero solo mas fotillos del paso a paso!

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Re: RECETAS PARA LA CRISIS!!!!!!!!! ANIMAROS!!!

Mensaje por quebueno » Vie 27 Feb 2009 22:03

EMPANADA DE MORCILLA y PIÑONES.-

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masa de hojaldre
patatas
aceite
sal
pimienta
morcilla( de cebolla..de Jaén.. )
Piñones

cuezo unas patatas.. hago un pure… salpimentado…
aparte desahago la morcilla en una sarten con unas gotas de aceite…, cuando esté añadimos los piñones y el pure de patata.. mezclo de manera q quede una textura suave.. y a rellenar la masa de hojaldre..

unos 15 o 18 minutos.. en el horno.. a 200º

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