Debo decir que me peleé con la masa desde las 3 de la tarde hasta las 11.30 de la noche en que estuvieron hechas.
La masa no quería subir y cuando me cansé allá sobre las 8 de la tarde la saqué de la TH. y la metí en el horno a temperatura de 50º y entonces fué cuando levó.
Creo que se debió a que le pusé levadura de panadero seca, disuelta en la leche tibia y tal vez se me fué la mano con la temperatura de la leche.
Pero el resultado final es buenisimo, tienen una especie de sabor a bollito, enseimada, no se, me gusta mucho.
El hecho es que si me descuido hoy no quedan para poder hacer la foto.
La próxima vez probaré con la levadura prensada.

Os pongo el enlace de la receta de Marihellen que tan amablemente me pasó Emeka, por si os interesa.
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