DIETA SOUTH BEACH:

[Enfermerita_lp]

Buenas tardes a tod@s soy nueva en el foro, hace poquito que he empezado la dieta South beach, y me gustaria saber si alguien más del foro la esta haciendo para asi acompartir trucos.
Saluditos.

[PETISU]

Chica, es la primera vez que veo ese nombre referido a una dieta. Yo estoy a dieta pero siempre hago la misma, la que me funciona y que está puesta por un endrocrino, vamos la clásica: muchas verduras, mucha fruta, todo a la plancha o cocido y un buen candado en la nevera. Un beso

[Enfermerita_lp]

Pues me la recomendaron unas compañeras y de momento me va bastante bien, ya les hire contando.
Besitos

[bayahibe]

Yo no la conozco pero nos podrías decir algo de ella porque siempre se cojen cosas de aquí y de allá.

[Enfermerita_lp]

En este otro hilo ya puse un resumen que cogi de internet.

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &start=100" onclick="window.open(this.href);return false;

Pero basicamente se tratan de tres Fases, en la 1ª (2semanas) no se puede comer hidratos de carbano (pan, arroz, pasta, papas, fruta...), sólo proteinas (carne, pescado, pollo, leche y quesos desnatados...) y hortalizas ( según una tabla que te dan) Además de "grasas buenas" (frutos secos, aceite de oliva...)
En la segunda fase se van incorporando los hidratos de carbono, fruta y cereales integrales...
La tercera fase ya sería la dieta de por vida, cuidarse la comida con lo que has aprendido, aunque te la puedes saltar algun dia. Si vuelves a subir de peso se vuelve a la primera fase hasta recuperar y asi...

Espero haberme explicado correctamente. De todos modos en internet se encuentra bastante informacion, incluso el libro.

Saluditos.

[bayahibe]

Gracias. Espero que te siga llendo bien....muchos ánimos que es lo que hace falta.

[manahu]

En este otro hilo ya puse un resumen que cogi de internet.

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &start=100" onclick="window.open(this.href);return false;


Pero basicamente se tratan de tres Fases, en la 1ª (2semanas) no se
puede comer hidratos de carbano (pan, arroz, pasta, papas, fruta...),
sólo proteinas (carne, pescado, pollo, leche y quesos desnatados...) y
hortalizas ( según una tabla que te dan) Además de "grasas buenas"
(frutos secos, aceite de oliva...)
En la segunda fase se van incorporando los hidratos de carbono, fruta y cereales integrales...

La tercera fase ya sería la dieta de por vida, cuidarse la comida con
lo que has aprendido, aunque te la puedes saltar algun dia. Si vuelves
a subir de peso se vuelve a la primera fase hasta recuperar y asi...

Espero haberme explicado correctamente. De todos modos en internet se encuentra bastante informacion, incluso el libro.

Saluditos.

yo si que habia oido esta dieta pero no tengo mucha información

me podrias pasar todas las pautas o donde puedo encontrar el libro en internet????

gracias

[Enfermerita_lp]

Perdon por la tardanza. Ahi van unas ideas básicas:

La dieta de South Beach, nos permite perder 3 kilos a la semana sin pasar hambre, combinando una dieta disociativa con una descarga de hidratos de carbono progresiva. Una de las ventajas de la dieta de South Beach sobre otras dietas disociativas es que esta dieta, sigue una secuencia en la que poco a poco vamos introduciendo los alimentos restringidos (hidratos de carbono y azúcares) para volver a una dieta de mantenimiento de forma paulatina y no bruscamente para evitar de este modo el temido efecto rebote. Es por ello que la dieta se divide en tres fases.


Con la dieta de South Beach, puedes combinar tus propios menús a tu gusto, sólo has de tener en cuenta no comer dulces, frutas ni hidratos de carbono (arroz, pastas, pan, patatas,…). Puedes comer toda la cantidad que quieras de comida, es importante que no te quedes con hambre.

Vamos a daros un ejemplo de un menú para que os sirva de guía, sabiendo que podéis hacer todas las combinaciones que se os ocurran usando verduras, carne, pescado, lácteos, huevos, etc.

Desayuno
Te con leche o solo, Café con leche o solo.
Un poco de queso fresco con unas rodajas de tomate.

A media mañana
1 yogurt

Comida
Pimientos asados o berenjenas asadas rellenas de carne picada (carne molida) y verduritas.

Ensalada con lechuga, tomate, espárragos, y aceite de oliva.

Merienda:
1 té o café.
1 merengue casero

(batir 2 claras de huevo a punto de nieve, añadir edulcorante y un toque de canela).
Sopa de verduras.

Cena
Merluza hervida o a la plancha.

1 yogurt.



Desayuno
Te con leche o solo, Café con leche o solo.
Fiambre de pavo y queso fresco.

A media mañana
1lata de atún con tomate a trocitos.

Comida
Parrillada de verduras a la plancha.

Filete de ternera.

1 té o café.
Merienda

1yogurt.

Te o Café con leche o solo.

Cena
Espinacas gratinadas con queso.

Pollo a la plancha.

1infusión.

[alAlba]

Yo tengo el libro de hace muchos años, ya no me acordaba de ella, pero la dieta south beach esta basta bien, tiene tres fases y la segunda fase es muy muy parecida a bellablanca. En la primera fase, que es cuanto mas peso pierdes, dura 2 semanas sólo, y en esas dos semanas es como bellablanca pero sin hidratos ni fruta. A las dos semanas cambias a la segunda fase, que es como bellablanca, puedes comer de todo siempre que el pan sea integral etc... esta fase es hasta que llegues a tu peso y la tercera fase es como la segunda, vamos seguir comiendo sano y si te pasas un poco y ganas algo de peso pues te pasas a la primera o a la segunda unos dias y ya esta.

[manahu]

pues deciros que empecé la dieta el viernes y esta mañana habia perdido un kilo y medio, estoy super contenta , no tengo ansiedad que es mi problema cuando empiezo una dieta (espero que dure)

me podeis aclarar que tipo de queso está permitido????