
Pregunta sobre huevos cocidos:
- mercedesbcn
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El domingo puse 4 huevos a cocer y luego solo gaste 2 y los otros 2 los meti en la nevera y me acabo de acordar y mi duda
es estaran buenos para utilizarlos???

- cantinerita
- Repostera-pastelera/o
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Re: Pregunta sobre huevos cocidos
yo creo que sí,Piensa que si el domingo hiciste ensaladilla rusa.... hoy todavía la podrías comer ¿verdad? pero te los encontrarás un poco feos, la yema estará negra por fuera, no se si me explico, al cortar el huevo por la mitad verás que la unión yema-clara está como gris-tirando a negra, pero yo lo comería sin problemas
- fumarola33
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Pregunta sobre huevos cocidos
Si estaban en la nevera, perfectos. No tienen ningún problema.



- mimagot
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Re: Pregunta sobre huevos cocidos











- mercedesbcn
- Cocinera/o
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- Ubicación:Sant vicenç del horts/Barcelona
Re: Pregunta sobre huevos cocidos
Si salen pollitos a la cazuela y hago una sopa con ellos
Los guarde con cascara asi que aun estaran blanquitos supongo,voy a mirarlosy ya os cuento luego.


Los guarde con cascara asi que aun estaran blanquitos supongo,voy a mirarlosy ya os cuento luego.
- mimagot
- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Dom 26 Mar 2006 02:00
- Ubicación:Churriana
Re: Pregunta sobre huevos cocidos
Eamercedesbcn escribió:Si salen pollitos a la cazuela y hago una sopa con ellos![]()
![]()
Los guarde con cascara asi que aun estaran blanquitos supongo,voy a mirarlosy ya os cuento luego.








- superabuela
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Re: Pregunta sobre huevos cocidos
Realmente, si crudos aguantan... cocidos aguantan ¡más!







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