Browni, FC:

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bruja_69
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Browni, FC

Mensaje por bruja_69 » Sab 07 Mar 2009 10:30

Realmente es un thermo-fussi-browni :)

Ingredientes:
-100gr de nueces peladas
-90gr de chocolate para postres de tableta
-60 gr de cacao
-150gr de azúcar
-2 huevos
-100gr de mantequilla
-70gr de harina
-1/2 sobre de levadura
-un pellizco de sal
-azúcar glas para decorar.

Modo de hacer la mezcla en thermomix:
-Trocear las nueces 8-10seg, vel 3 1/2 y reservar
-poner el chocolate de tableta y trocear 5 golpes de turbo, pasar a vel9, 6seg y reservar
-poner la mariposa, añadir el azúcar y los huevos, programar 5min, temp40º, vel3
-añadir la mantequilla, el chocolate y el cacao, mezclar 6seg, vel2
-incorporar la levadura, la sal y la harina, mezclar 4seg, vel2
-quitar la mariposa, incorporar las nueces con la espátula.

Hornear en Fc:
Poner la alfombrilla de silicona en la cubeta, engrasar y volcar la mezcla, programar 30 minutos,
temperatura 170º, con la válvula en salida de vapor, al acabar el programa dejar reposar dentro
de la olla 10 minutos, desmoldar y decorar con el azúcar glas.

El cuerpo del delito.
Imagen

El corte.
Imagen


Siguiendo los consejos de Sara75 le he hecho este postre a mi marido, aunque yo he pecado claro está :evil: :bate: :bate: es la primera vez que lo hago, y no será la última :dientes: espero que os
guste tanto como a nosotros. :D :beso: :beso: :beso:
Última edición por bruja_69 el Sab 07 Mar 2009 23:29, editado 1 vez en total.

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Irelidi
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Re: Browni, FC

Mensaje por Irelidi » Sab 07 Mar 2009 10:38

uyyyy, que pinta mas buena, guardame un trozo para la kdd :meapunto:

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Re: Browni, FC

Mensaje por bruja_69 » Sab 07 Mar 2009 10:43

Cuando tu quieras te hago uno enteritooooo y nos tomamos un cafelito, jejejeje. :D :D :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por marihellen » Sab 07 Mar 2009 10:47

Qué bueno!!!! :up: Tiene tal cual pinta de brownie total, vamos, choco por un tubo y muy jugosito :dientes: Esa porción me la comía ahora mismito :porfavor:

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Mensaje por DIVINNA » Sab 07 Mar 2009 10:51

:plas: :plas: :plas: :plas:
Que rico te ha quedado :D
:beso:

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Re: Browni, FC

Mensaje por bruja_69 » Sab 07 Mar 2009 10:52

marihellen escribió:Qué bueno!!!! :up: Tiene tal cual pinta de brownie total, vamos, choco por un tubo y muy jugosito :dientes:
Esa porción me la comía ahora mismito :porfavor:
Salió muy rico, como todo en la joyita :nodigona: esa porción ya no existe, pero te digo como a Irelidi, vente para casa
que os hago uno ipsofacto.
:D :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Browni, FC

Mensaje por marsupilami » Sab 07 Mar 2009 11:38

Esto hay que probarlo! La cuestión es.... cuándooooooooo????? :cry: :cry: No me dá tiempo a comer tanto :cry: :cry: Te ha quedado deliciosíssisisisisisisisisisisisisisimo :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Browni, FC

Mensaje por bruja_69 » Sab 07 Mar 2009 11:43

marsupilami escribió:Esto hay que probarlo! La cuestión es.... cuándooooooooo????? :cry: :cry:
No me dá tiempo a comer tanto :cry: :cry: Te ha quedado deliciosíssisisisisisisisisisisisisisimo :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
:nodigona: muy rico. Tenia muchas ganas de hacerlo, nunca lo habiá hecho y leia y releia que estaba bueno
y que era famosísimo en el foro, jajaja, y me dije :anda-ya: hazlo yaaa que ya está bien, y ahí está anoche a las
9 de la noche estaba en la joyita metido, jajaja.

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Re: Browni, FC

Mensaje por bruja_69 » Sab 07 Mar 2009 11:45

DIVINNA escribió::plas: :plas: :plas: :plas:
Que rico te ha quedado :D
:beso:
Si quieres probarlo, vente paká, que aún queda. :D :beso: :beso: :beso:

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Re: Browni, FC

Mensaje por marsupilami » Sab 07 Mar 2009 11:49

Irelidi escribió:uyyyy, que pinta mas buena, guardame un trozo para la kdd :meapunto:
:o :o Has dicho... KDD????? Cuáaaaaaaaaaaaaaaaannnnndoooooooooooooo????? No me avisais de nada y yo quiero iiiiiiiiiiiiiirrrrrrrrrrrr :cry: :cry: :cry: :cry:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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