quiero aprender a hacer tartas fondant:

[Lara M.]

Lara M., estoy intentando mandarte un privado, pero no se que pasa que los mensajes siempre se me quedan en la bandeja de salida....Bueno es referente a un posible encargo de alguien que busca a una "experta" del fondant en Alicante...

Disculpas a las demás por poner esto aquí pero, según están las cosas, trabajo es trabajo y si podemos ayudar....

Muchísimas gracias Criscaba, por suerte he recibido todos los mensajes

Un abrazo,
Lara

[cher]

miro y requetemiro las paginas que ha puesto lara m.
son alucinantes los productos que hay (lo peor es el bolsillo )
veo los ramilletes de flores pero por lo que he entendido no son
comestibles, sabia que el alambre y el pape pues no se comia pero
las flores ¿no son de azucar ? me puedes contestar mila o lara m.
gracias.y lara de veras que te ha ido bien pidiendo a estas paginas
es que no se tan lejos, si hay algunas cosas creo holandesas que
ha traido club cocina.

[Lara M.]

miro y requetemiro las paginas que ha puesto lara m.
son alucinantes los productos que hay (lo peor es el bolsillo )
veo los ramilletes de flores pero por lo que he entendido no son
comestibles, sabia que el alambre y el pape pues no se comia pero
las flores ¿no son de azucar ? me puedes contestar mila o lara m.
gracias.y lara de veras que te ha ido bien pidiendo a estas paginas
es que no se tan lejos, si hay algunas cosas creo holandesas que
ha traido club cocina.

Hola Cher,

Todas estas cosas en la tienda te hacen sentir codicioso

Las flores son de pasta de azúcar y sí, tienen alambre y papel, puedes usarlas en la tarta (dicen en la tienda que son no-tóxicos). La pasta de las flores puedes comerla normalmente, pero los polvos que se usan para teñirlas no son comestibles. Por cierto eso es normal en "el mundo de las flores de pasta de azúcar".

Y sí, de verdad, puedes pedir algo con toda tranquilidad ¡Si necesitas ayuda, no dudes en decírmelo!
Y todo llega bien, el cartero ya nos conoce de tantos paquetes como nos llegan de todas partes (Holanda, Inglaterra.... )
Las cosas para decoración no son holandesas, la mayoría es de Inglaterra o de Estados Unidos. Pero en Holanda ya se hace mucho en este campo y puedes encontrar de todo.

Un abrazo,
Lara

[cher]

muchas gracias lara m. me alegra mucho
cuando ves personas como tu con su
predisposicion ha ayudar.
me encantaria vivir mas cerca de vosotras
para poder aprender mas con vosotras.

[peca]

Ufffffff son una maravilla pero hacer una tarta asi debe de salir carilla porque lleva muchas cositas y no son demasiado baratas.

[vane77]

HOLA A TODOS.... UNA COSITA ALGUIEN ME SABRIA DECIR SI CUANDO HACES FONDANT DE NUBES Y LO ME METES A LAS NEVERA ES NORMAL QUE SE PONGA DURO. QUE DEBO HACER CUANDO QUIERA TRABAJAR CON EL FONDANT? PUEDO METERLO UN POCO AL MICROONDAS DE NUEVO? MUCHAS GRACIAS

[Galleguiña]

Hola

Peca, siento haber puesto mal la receta del pastillaje, estaba totalmente confundida, menos mal que a la profe no se le pasa nada y ya enmendo mi error.

Graicas Mila por explicarlo todo tan bien.

Bueno hoy estoy algo desanimada, he hecho mi primer intento con Fondant y ha sido nefasto. No logré que la bola llegase a ser bola, no cogia consistencia y parecía un chicle, pensé, tal vez llegó la hora de amasarlo sobre la mesa, y allí que voy yo y lo vierto, ¿y que pasó? que se quedó totalmente pegadito al mantel (menos mal que ya había puesto un retal pequeño de hule plástico para estos menesteres), aún así probe a amasarlo y se extendió más por el mantel y se pego a todas las esquinas de mi mano. Como no podía pedir ayuda a mi pareja, (pues ya me estuvo dando la lata de porque me metía a experimentar con cosas tan sofisticadas, que me limitara a aprender a hacer tartas sencillitas, esa es la fe que tiene en mí), pues como pude abrí el grifo y limpie todo y a la basura con la "bolita".

Bueno en un par de días (espero que me pase el bajón del primer intento fallido) vuelvo al ataque.

Bicos

[maria-de-la-o]

hola chicas

deciros que ésta noche he hecho mi tercera bola de fondant y casi que no la termino en que me he visto de poder ponerla en orden a base de echar azucar y pringarme toa¡¡¡¡
menos mal que al final salió porq mañana tengo que preparar la tartita para que el lunes la lleve mi nena a la guarderia.
espero que salga por lo menos decente¡¡¡¡
besitos a todas.

[Lara M.]

Ufffffff son una maravilla pero hacer una tarta asi debe de salir carilla porque lleva muchas cositas y no son demasiado baratas.

Hola Peca, no son cosas baratos, qué lástima ¿no?
Pero es un hobby, sí un hobby bastante caro pero antes tuve un abono para el gimnasio y nunca fui, jeje, porque la odiaba Ahora compra cosillas para mi nuevo hobby y me ahorro el dinero del gimnasio (mejor dar un paseo por la naturaleza )
No eres la única que dice esto, eh Peca, en mi foro holandés, las chicas que empiezan con estas tartas de fondant siempre se asustan de los precios pero después de hacer algunas casi todas han caído y son auténticas adictas, jeje

@ Cher, de nada eh

@ Maria: mucho éxito guapa, no te preocupes en algun momento te saldra bien y desde ese momento ira como un tiro

Un abrazo,
Lara

[peca]

Lara M. el precio es alto en el sentido de que si no sale comestible es para tirar a la basura y eso es lo que me duele, porque en general las cosas de calidad no son baratas pero si se pueden comer. Lo que me preocupa es probar y que no salga, ¡ay que dolor! verlo en el cubo de la basura y la moral por los suelos.