alcachofas ¿cómo las preparo???:

[esther7]

Yo , esta noche haré alcachofas al horno,las he comprado bien grandes,les doy unos golpes en la flor para que se habran un poco y las aliño con aceite ,sal y un pelin de vinagre,los pongo en la bandeja del horno con un chorito de agua,el tiempo depende de la alcachofa y la verdad sales buenisimas,

[Toda]

Yo , esta noche haré alcachofas al horno,las he comprado bien grandes,les doy unos golpes en la flor para que se habran un poco y las aliño con aceite ,sal y un pelin de vinagre,los pongo en la bandeja del horno con un chorito de agua,el tiempo depende de la alcachofa y la verdad sales buenisimas,

Y no es un rollo limpiarlas? hay que quitar las hojas de fuera que son más duras, no?
es que a mi me tira un poco para atrás todo el trabajo engorroso que parece que llevan y x eso siempre las cojo de lata

[mcor]

yo siempre las compro de las congeladas porque no me gusta el saborcillo a conservante de las latas

[tessa1969]

Yo , esta noche haré alcachofas al horno,las he comprado bien grandes,les doy unos golpes en la flor para que se habran un poco y las aliño con aceite ,sal y un pelin de vinagre,los pongo en la bandeja del horno con un chorito de agua,el tiempo depende de la alcachofa y la verdad sales buenisimas,

Y no es un rollo limpiarlas? hay que quitar las hojas de fuera que son más duras, no?
es que a mi me tira un poco para atrás todo el trabajo engorroso que parece que llevan y x eso siempre las cojo de lata

se limpian en un pis-pas. A mi es que las que estan en conservas me saben mucho a vinagre.

[Divina]

Yo , esta noche haré alcachofas al horno,las he comprado bien grandes,les doy unos golpes en la flor para que se habran un poco y las aliño con aceite ,sal y un pelin de vinagre,los pongo en la bandeja del horno con un chorito de agua,el tiempo depende de la alcachofa y la verdad sales buenisimas,

Y no es un rollo limpiarlas? hay que quitar las hojas de fuera que son más duras, no?
es que a mi me tira un poco para atrás todo el trabajo engorroso que parece que llevan y x eso siempre las cojo de lata

Para nada es un engorro, yo cuando llego de trabajar a las 8 y media de la tarde-noche, como ya llevo el "ritmillo" (porque así en frio, da pereza la verdad) me pongo a ello para dejar la comida lista para el dia siguiente, y en unos 10 minutos dejo listas unas siete u ocho alcachofas.
No es para tanto, la verdad, están tan ricaaaas

[lunatica]

PELAS TODO SU ALREDEDOR COMO SI FUERA UNA PATATA,LE CORTAS EL RABO Y LAS PUNTAS, (TODO LO QUE SE VE LEÑOSO)LAS FROTAS CON LIMON PARA QUE NO OSCUREZCAN Y LAS GUISAS COMO QUIERAS, SISE LAS AÑADE A UN GUISO DE CARNE LIGERITO, COMO LAS ALCACHOFAS NO PUNTUAN TE COMES UN PLATAZO Y ESTAN COMO LA MANTEQUILLA, APROVECHAR LA TEMPORADA QUE TIENEN MUCHAS VITAMINAS Y ESTAN EXQUISITAS.