Espirales de hojaldre con queso y jamon york:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
Eguski
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3685
Registrado:Lun 24 Jul 2006 02:00
Espirales de hojaldre con queso y jamon york

Mensaje por Eguski » Sab 14 Mar 2009 18:39

:wink:
La mayoria conoceis las espirales hechas con masa (muy ricas, por cierto) como andamos tan liadas con el hojaldre hoy las he hecho con el, otra forma de hacerlas y en menos tiempo. 8)
Imagen

Imagen

Espirales de hojaldre con queso y jamón

Ingredientes:
1 placa de hojaldre Belbake
Queso en lonchas
Jamón York
1 huevo para pincelar
Semillas de amapola y sésamo (opcional)

Preparación:Estiramos la placa de hojaldre sobre el papel que lo envuelve, colocamos encima, las lonchas de queso y luego el jamón York.
Lo enrollamos por el lado mas largo y cortamos con un cuchillo bien afilado, del tamaño que nos guste (yo he sacado 20 espirales)
Pincelamos con huevo batido, espolvoreamos con las semillas y las colocamos en la bandeja del horno sobre el papel.
Metemos al horno precalentado a 200º unos 10-15 min. hasta que estén bien doradas.

manolilou
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:57
Registrado:Lun 07 Nov 2005 02:00
Ubicación:GIJON

Re: Espirales de hojaldre con queso y jamon york

Mensaje por manolilou » Sab 14 Mar 2009 19:42

Qué pinta más buena, me merendaba ahora un par de ellas con una cervecita. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
Eguski
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3685
Registrado:Lun 24 Jul 2006 02:00

Re: Espirales de hojaldre con queso y jamon york

Mensaje por Eguski » Sab 14 Mar 2009 20:04

manolilou escribió:Qué pinta más buena, me merendaba ahora un par de ellas con una cervecita. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Pues aun me quedan. :beso: :beso:

Pilarixita
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:883
Registrado:Sab 29 Nov 2008 14:59
Ubicación:Alcorcon

Re: Espirales de hojaldre con queso y jamon york

Mensaje por Pilarixita » Sab 14 Mar 2009 20:19

que ricas :plas: yo hice hace unos dias unas iguales que estas, solo que yo no le puse semillas.
Por aqui por el foro andan las mias que tambien las coloque :D
Te sacan de un apuro verdad?
:beso:

Avatar de Usuario
Eguski
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3685
Registrado:Lun 24 Jul 2006 02:00

Re: Espirales de hojaldre con queso y jamon york

Mensaje por Eguski » Sab 14 Mar 2009 21:32

Pilarixita escribió:que ricas :plas: yo hice hace unos dias unas iguales que estas, solo que yo no le puse semillas.
Por aqui por el foro andan las mias que tambien las coloque :D
Te sacan de un apuro verdad?
:beso:
:wink:
Si que te solucionan, lo bueno que se hacen rapido. :duda: las tuyas no las vi. :beso: :beso:

Avatar de Usuario
begojjj
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5455
Registrado:Vie 31 Ago 2007 02:00
Ubicación:Dónde llueve

Re: Espirales de hojaldre con queso y jamon york

Mensaje por begojjj » Sab 14 Mar 2009 21:35

que hambre por dios , besitos bego :up: :guapa: :guapa:

Avatar de Usuario
Eguski
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3685
Registrado:Lun 24 Jul 2006 02:00

Re: Espirales de hojaldre con queso y jamon york

Mensaje por Eguski » Sab 14 Mar 2009 21:38

begojjj escribió:que hambre por dios , besitos bego :up: :guapa: :guapa:

:wink:
A que apetecen. :lol: :lol: :lol:

Avatar de Usuario
miriamf80
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:50
Registrado:Lun 03 Nov 2008 14:00
Ubicación:Galicia

Re: Espirales de hojaldre con queso y jamon york

Mensaje por miriamf80 » Sab 14 Mar 2009 22:06

mmmm que pintaza más buena! Tengo que probarlos! Aunque tendré que esperar al lunes porque estoy sin hojaldre, hoy fui al super y estaba agotado!!!
Bicos!

Avatar de Usuario
begojjj
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5455
Registrado:Vie 31 Ago 2007 02:00
Ubicación:Dónde llueve

Re: Espirales de hojaldre con queso y jamon york

Mensaje por begojjj » Sab 14 Mar 2009 22:13

Eguski escribió:
begojjj escribió:que hambre por dios , besitos bego :up: :guapa: :guapa:

:wink:
A que apetecen. :lol: :lol: :lol:
no lo sabes tú bien jaja,... con semejante pinta,.. besitos bego :fiesta: :guapa:

Avatar de Usuario
tuxa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5265
Registrado:Lun 09 Ago 2004 02:00
Ubicación:Alicante

Re: Espirales de hojaldre con queso y jamon york

Mensaje por tuxa » Dom 15 Mar 2009 00:53

Que bonitas te han quedado. :plas: :plas: :plas:

Creo que ya te faltan dos que son las que te he cogido. :lol: :lol:


:beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro