Arroz verde GM C:

[Vanadis]

Un sencillo arroz sacado de esa recopilación de recetas de mediados de 1800 de la que os hablo a veces.

2 medidas de arroz
1/2 kg de almejas
1 ramillete de perejil
1 cebolla
2 dientes de ajo
Caldo de pescado


Picamos la cebolla y la sofreímos con un chorrito de aceite, cuando esté a nuestro gusto, ponemos el perejil machacado junto con dos dientes de ajo, revolvemos un poco y añadimos el arroz. Ponemos 8 medidas de caldo de pescado o de agua, las almejas bien lavadas, sal, cerramos y programamos menú arroz.

[hele2001]

esta te la copio seguro, me encanta el arroz..... mañana quiero hacer arroz para comer, pero no se si hacerlo con gambitas o un arroz negro..............

[moskita]

Este arroz me encanta, fácil y bueno

[cocinilla4]

¡¡Me había perdido esta receta, con lo fácil y rico que es de hacer!!

[mamenl]

Pues si, facilita y buena.

[montselozano]

bravo vanadis bravisimo facilita y rapida asi se hace para las que pasamos el dia de aca para alla nos viene de perlas