...Recopilatorio de recetas con hojaldre ?? ayudita xfa:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Avatar de Usuario
Gijonesa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:6741
Registrado:Mar 21 Feb 2006 02:00
Contactar:
Re: ...Recopilatorio de recetas con hojaldre ?? ayudita xfa

Mensaje por Gijonesa » Dom 15 Mar 2009 11:06

Missis escribió:A ver....no me quiero poner medallas :nodigona: yo vi el enlace que puso en un post Marihellen...y esa misma tarde yo hice la comprobacion ....comparando las 2 formas de hacerlo 8)
Eso es lo que puse yo, como somos....en generla ....como "santo Tomas" hasta que uno no ve con sus propios ojos, lo sencillo que es :up: no lo cree.

El susodicho post: http://www.mundorecetas.com/8/posting.p ... 2&t=304803" onclick="window.open(this.href);return false;

Yo tambien he hecho unas napolitanas....saladas, que le hice fotos pero no las publique....y varias empanadas.... :duda: voy a ver si encuentro las fotos en la camara y las pongo :up:

:beso: :beso:
:lol: estaba enviandote un privado ahora mismo... :lol:
para pedirte tu colaboracion....


:nodigona: el enlace creo que está equivocado.... :nodigona:

:beso: :beso:

Avatar de Usuario
emilia
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:993
Registrado:Mar 03 Feb 2004 02:00

Re: ...Recopilatorio de recetas con hojaldre ?? ayudita xfa

Mensaje por emilia » Dom 15 Mar 2009 11:43

Yo la idea que tengo y de quién copié lo de hacer las palmeras fué de Missis :up:

Otra cosa, hace tiempo ví un paso a paso de una especie de trenza rellena de frutos secos,y ahora no lo encuentro...........creo que era de Pastelero del foro de cocina ........tenía una pinta ummmmmm,precisamente hoy quería hacerlo :cry:

Avatar de Usuario
marasti
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1673
Registrado:Jue 13 Oct 2005 02:00
Ubicación:madrid (Th,Chefo, GM)

Re: ...Recopilatorio de recetas con hojaldre ?? ayudita xfa

Mensaje por marasti » Dom 15 Mar 2009 11:50

Gijonesa escribió:
Missis escribió:A ver....no me quiero poner medallas :nodigona: yo vi el enlace que puso en un post Marihellen...y esa misma tarde yo hice la comprobacion ....comparando las 2 formas de hacerlo 8)
Eso es lo que puse yo, como somos....en generla ....como "santo Tomas" hasta que uno no ve con sus propios ojos, lo sencillo que es :up: no lo cree.

El susodicho post: http://www.mundorecetas.com/8/posting.p ... 2&t=304803" onclick="window.open(this.href);return false;

Yo tambien he hecho unas napolitanas....saladas, que le hice fotos pero no las publique....y varias empanadas.... :duda: voy a ver si encuentro las fotos en la camara y las pongo :up:

:beso: :beso:
:lol: estaba enviandote un privado ahora mismo... :lol:
para pedirte tu colaboracion....


:nodigona: el enlace creo que está equivocado.... :nodigona:

:beso: :beso:
El enlace lleva a publicar una respuesta de este post..........

por si sirve para mi todo comienza en Missis............


:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Missis
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5334
Registrado:Lun 24 Abr 2006 02:00
Ubicación:Zaragoza(th31)

Re: ...Recopilatorio de recetas con hojaldre ?? ayudita xfa

Mensaje por Missis » Dom 15 Mar 2009 12:02

:meapunto: :meapunto: Ya lo he cambiado :nodigona: he editado y lo he cambiado....no se que habré hecho

Como no me guardo nada, o casi nada :dientes: luego me cuesta encontrar los post :)

:beso: :beso:

Gracias, Marasti.....como le habia dado a copiar y pegar....no lo he comprobado :up:

Avatar de Usuario
Missis
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5334
Registrado:Lun 24 Abr 2006 02:00
Ubicación:Zaragoza(th31)

Re: ...Recopilatorio de recetas con hojaldre ?? ayudita xfa

Mensaje por Missis » Dom 15 Mar 2009 16:53

Voy a poner una serie de cosas que hago....habitualmente con el hojaldre del lidl :dientes:


Creo que no necesitan explicacion, solo en el caso de las napolitanas que hay que hacer un corte limpio e igual, para que coincidan la parte de abajo con la de arriba y en el trozo de union, pasar con un pincel untado con agua y solo apretar....pero no mucho :up:


Imagen



Aquí las napolitanas ..de jamón y queso ...yo doble de queso que les encantan a mis hijos, es decir...queso, jamon y otra de queso :up:

Imagen



Imagen


Casi ni me dejan hacerle :nodigona: foto :lol: :lol:


Esto ultimo ha sido hoy, con una sola masa de hojaldre, se corta una tiara larga y asi aunque salen menos palmeras, las he cortado a rectangulitos y al horno en otra bandeja con las palmeras :duda: pero las he sacado antes, abrir y aprovechando la nata que me sobró de ayer



Imagen




:beso: :beso:

Avatar de Usuario
trampo
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7175
Registrado:Mié 26 Sep 2007 02:00
Ubicación:en algun sitio......con cocina, por supuesto¡¡¡¡

Re: ...Recopilatorio de recetas con hojaldre ?? ayudita xfa

Mensaje por trampo » Dom 15 Mar 2009 17:18

yo también empece por Missis, vi el vídeo...y claro imposible resistir..pero solo he preparado palmeritas y croissants...
Gijonessa que ideas mas buena ponerlas todas juntas :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
lolitoba
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9767
Registrado:Jue 07 Sep 2006 02:00
Ubicación:alicante

Re: ...Recopilatorio de recetas con hojaldre ?? ayudita xfa

Mensaje por lolitoba » Dom 15 Mar 2009 22:45

Imagen
son las trenzas copiadas de las de pastelero
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;

Avatar de Usuario
marf
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1268
Registrado:Vie 26 Ago 2005 02:00

Re: ...Recopilatorio de recetas con hojaldre ?? ayudita xfa

Mensaje por marf » Mié 18 Mar 2009 13:41

:up: :up: QUE NO SE PIERDA, PORQUE ESTAN TODAS BUENÍSIMAS

Avatar de Usuario
mome
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3335
Registrado:Vie 01 Dic 2006 02:00

Re: ...Recopilatorio de recetas con hojaldre ?? ayudita xfa

Mensaje por mome » Mié 18 Mar 2009 14:54

bueno aqui os dejo unas cuantas cosas que yo hago con hojaldre

que es mi pasta favorita de toda la vida :) :)

antes no era del lidl :lol: :lol: :lol: , pero se ha igual, algunas de las

recetas no estan en el recetario pero si quereis mirar os dejo los enlaces

por que sino me pegan que dicen que vengo hacerme publicidad

y como veo que ahora esta en auge el hojaldre si quereis aqui estan las

fotos

besos :beso:

http://mome-mome-cuina-mome-texas.blogs ... -nata.html" onclick="window.open(this.href);return false;

saladitos
Imagen
Imagen
Imagen
http://mome-mome-cuina-mome-texas.blogs ... lados.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Cocas de chicharrones
Imagen
http://mome-mome-cuina-mome-texas.blogs ... isima.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Coca de bacalao
Imagen
Tarletas de crema con frutas y una con chocolatinas
Imagen
http://mome-mome-cuina-mome-texas.blogs ... sones.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Corazòn de nata trufadaImagen

[/img]http://lh3.ggpht.com/_GKXO_LN_EvQ/SZ7Pd ... G_0045.JPG[/img]
http://mome-mome-cuina-mome-texas.blogs ... -nata.html" onclick="window.open(this.href);return false;

las otras recetas estan puestas aqui, gracias :beso: :beso:
Última edición por mome el Mié 18 Mar 2009 19:40, editado 1 vez en total.

Avatar de Usuario
SandeeA
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4738
Registrado:Vie 07 Nov 2008 18:25
Ubicación:el mundo mundial
Contactar:

Re: ...Recopilatorio de recetas con hojaldre ?? ayudita xfa

Mensaje por SandeeA » Mié 18 Mar 2009 15:07

hala, que no me había enterado de esto! :o Ya he visto que habéis puesto alguna de mis recetas, gracias! :beso:

os dejo más cositas... si yo soy la reina del hojaldre! :lol: :lol: :lol:

Sopa de ajo prisionera
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... era.html&0

Imagen
Cupula Doradahttp://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... ada.html&9
Imagen
Manzanas a la cárcel
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... el.html&19
Imagen

Helado frito en hojaldre (Que todavía no os he convencido de que probéis, con lo rico que está.... a ver si hago nuevas fotos ahora que sé un poco más :lol: )

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... RE.html&14
Imagen

Por cierto, vaya rollo que salgan todo el rato anuncios cada vez que pincho en algún sitio :nodigona:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro