Bizcochups!:

[SandeeA]

POr cierto, el chocolate de cobertura blanco se puede teñir???? POdría hacerlas de colores???

Sí, yo lo que pasa es que con el chocolate que tenía en casa (mercadona) no quedaba bien, pero Morgana sí que lo hace en su blog!





haz como te dice Trampo, prueba con un poquito, y ves como te queda! Si no siempre puedes poner chocolate negro y poner bolitas de colores, azúcar de colores, etc etc

[SandeeA]

POr cierto, el chocolate de cobertura blanco se puede teñir???? POdría hacerlas de colores???

Sí, yo lo que pasa es que con el chocolate que tenía en casa (mercadona) no quedaba bien, pero Morgana sí que lo hace en su blog!





haz como te dice Trampo, prueba con un poquito, y ves como te queda! Si no siempre puedes poner chocolate negro y poner bolitas de colores, azúcar de colores, etc etc

vaya, no salen las fotos... puedes verlas aquí http://blogolosas.com/index.php?op=Defa ... 21&&page=2

[SandeeA]

POr cierto, el chocolate de cobertura blanco se puede teñir???? POdría hacerlas de colores???

Yo no se si se puede, pero yo lo probaria con un poco...

Y jooorrr el libro¡¡ el lunes vi la nueva serie de cuatro, es de miedito y encima leyendo el libro ....me cago de miedo¡¡¡¡

calla calla que yo el otro día no me pude dormir hasta las 2 y encima soñé con vampiros!

la serie esa no puedo ni ver el anuncio

[trampo]

Y jooorrr el libro¡¡ el lunes vi la nueva serie de cuatro, es de miedito y encima leyendo el libro ....me cago de miedo¡¡¡¡ [/quote]

calla calla que yo el otro día no me pude dormir hasta las 2 y encima soñé con vampiros!

la serie esa no puedo ni ver el anuncio [/quote]
pues yo si la vi..tanto ver el anuncio¡¡ le tenia ganas y la verdad esta muy bien todos trabajan genial..eso si de la sala a mi cuarto (pasando por el baño) con "operación apago una luz/enciendo otra" y posterior operacion "las sabanas esos escudos inpenetrables" vamos que ya son ganas¡¡¡¡ pero es que me encantan¡¡¡

[Aeryn26]

Donde compro chocolate blanco de cobertura?? En el mercadona???

Aún no he visto la serie, la tengo grabada para verla en cuanto tenga un minutito de paz...aysss, que miedoooo

[SandeeA]

Donde compro chocolate blanco de cobertura?? En el mercadona???

Aún no he visto la serie, la tengo grabada para verla en cuanto tenga un minutito de paz...aysss, que miedoooo

pues no sé dónde comprarlo, aparte de en Club cocina o en Makro Yo nunca lo encuentro en ningún super, hiper ni nada

pues yo si la vi..tanto ver el anuncio¡¡ le tenia ganas y la verdad esta muy bien todos trabajan genial..eso si de la sala a mi cuarto (pasando por el baño) con "operación apago una luz/enciendo otra" y posterior operacion "las sabanas esos escudos inpenetrables" vamos que ya son ganas¡¡¡¡ pero es que me encantan¡¡¡

pues a mí también me encantan esas series, y películas, pero es que este año paso mucho tiempo sola y paso de sufrir

[morganacake]

no sé cómo borrar ésto

[morganacake]

hola, chicas. No sé por qué no me llegan los avisos de comentarios...

El chocolate blanco se puede teñir perfectamente, pero es mejor que uséis colorantes adecuados. Los que solemos usar para el fondant y otros menesteres tienen una base acuosa y ya sabéis que el chocolate y el agua son enemigos declarados, así que para el chocolate es mejor usar colorantes con base oleosa o grasa, especiales para chocolate. La marca Wilton tiene unas cajitas estupendas con los colorantes básicos, ellos los llaman "candy colors" y podéis encontrarlas en "Club Cocina", en "The American Store" y en "mundodelareposteria".

En cuanto al tipo de chocolate, es mejor usar choco blanco de cobertura. El de las tabletas que todos conocemos no tiene la misma textura, es como demasiado "gordo" para cubrir. Yo lo compro a lo bestia porque lo uso mucho, en bolsas de 2,5 kilos, pero creo que hay bolsitas más pequeñas de la marca "valor". En Club Cocina las han tenido, aunque no sé si les quedará, y en "mundodelarepostería" también las tienen.

En cuanto tenga tiempo, subo más al flikr, de momento, os dejo con estos ejemplos para que veáis que se puede teñir el chocolate como os parezca y que se puede hacer de todo en bizcobolas.

Unas aceitunitas...



Unas escobas y gorros de bruja para Halloween...



Incluso, componiendo varias bizcobolas, se pueden hacer unos angelitos como éstos.



Mirad si se puede teñir el choco... (estas las hice para San Valentín)



En el blog (http://morgana.blogolosas.com" onclick="window.open(this.href);return false;), en categorías, tenéis una enterita dedicada a las bizcobolas en las que podréis ver desde las más sencillas a las más sofisticadas, tanto en formas como en sabores (las pirubizcobolas o bizcochups con sabor a cereza de chucpachup kojak son la monda).

Gracias, SandeeA. Y perdona por ponértelo tan complicado con las fotos.

[SandeeA]

Gracias, SandeeA. Y perdona por ponértelo tan complicado con las fotos.

Gracias a ti por tus explicaciones

por cierto no conocía esa página de mundodelarepostería... qué peligro!

[marivel]

vaya y a mi se me habia pasao esto!!!!!!!!!!!