alguna receta de tarta para el dia del padre??????:

[LUNI99]

hola, estoy pensando en hacer una tarta de queso de las que lleva cuajada, pero no doy con la receta. ayudarme con la receta o si me dais opiniones sobre alguna tarta especial, pero no muy complicada que no tengo mucho tiempo. gracias. es para el dia del padre. un saludo

[seviyana_85]

yo te digo una que es muy facil y sale riquisima, haces una base de galletas con mantequilla, la extiendes en un molde desmontable.

bates medio litro de leche, 2 sobres de cuajada, 150 gr de azucar y 1 tarrina de queso philadeplhia, hierves esta mezcla y la echas sobre la base de galletas, la dejas enfriar en el frigorifico 3 o 4 horas y... riquisima! puedes curbrila con mermelada de fresa, frambuesa, arandanos..