DEBERES DEL 18 AL 25 DE MARZO:

[yolivar2]

Bueno chicas ... ahí va una receta de berenjenas .... espero que os guste, perdón por el retraso, pero me ha cogido desprevenida ... y encima con huelga en el cole ...

PASTEL DE BERENJENAS



Ingredientes:

- 4 berenjenas medianas - 0 p.
- 100 gr tomate frito - 1'5 p.
- 100 gr fiambre de pavo - 1'5 p.
- 4 tranchetes light - 3'5 p.
- 40 gr queso rallado light - 2 p.
- sal y pimienta al gusto

Preparación:

Normalmente, si cocino con tiempo, ponga las berenjenas con sal un rato para que "lloren" el ácido, y luego las seco con papel de cocina, pero como hoy iba con prisa, pues he pelado las berenjenas, las he cortado a lo largo, en lonchas finas y las he metido al micro 4 minutos con un poco de agua.
En un recipiente hondo he puesto una capa de berenjenas, una capa de tomate frito, una capa de pavo cortado a lonchas finas, una capa de tranchetes, otra capa de berenjenas y la última capa de queso rallado.
Lo he puesto al micro con grill unos 5 minutos y voilà.
Bon profit!!!

[Marycris]

Hola wapa!

Que buena pinta ñam ñam!

Yo hago muchas veces cosas parecidas!!

Por cierto.. la receta que has puesto... para cuantas personas son??


Y se te olvidaron los 2os deberes!

[PumpkinQueen]

Que buena pinta tiene!!! la verdad es que es una pena, porque no me gustan las berengenas.... pero voy a ver si encuentro algo interesante para sustituirlas!! bueno, ya sabes que yo no te haré los deberes exactos, pero a ver si se me ocurre algo...

Y los segundos??

[rucula]

será la primera semana que participe pues ya tengo cámara nueva.me parece que le daré salida a una bandejita que tengo de escalivada que tambien tiene berenjena jejeje .

[yolivar2]

Bueno chicas ... ahí va una receta de berenjenas .... espero que os guste, perdón por el retraso, pero me ha cogido desprevenida ... y encima con huelga en el cole ...

PASTEL DE BERENJENAS

Salen dos raciones grandotas ... a mi me sobró un poco y todo.



Ingredientes:

- 4 berenjenas medianas - 0 p.
- 100 gr tomate frito - 1'5 p.
- 100 gr fiambre de pavo - 1'5 p.
- 4 tranchetes light - 3'5 p.
- 40 gr queso rallado light - 2 p.
- sal y pimienta al gusto

Preparación:

Normalmente, si cocino con tiempo, ponga las berenjenas con sal un rato para que "lloren" el ácido, y luego las seco con papel de cocina, pero como hoy iba con prisa, pues he pelado las berenjenas, las he cortado a lo largo, en lonchas finas y las he metido al micro 4 minutos con un poco de agua.
En un recipiente hondo he puesto una capa de berenjenas, una capa de tomate frito, una capa de pavo cortado a lonchas finas, una capa de tranchetes, otra capa de berenjenas y la última capa de queso rallado.
Lo he puesto al micro con grill unos 5 minutos y voilà.
Bon profit!!!

Vaya tela!!!! .... perdón por el despiste, debe ser la entrada de la primavera. Gracias chicas por vuestra paciencia .

De segundos deberes .... algun flan con lo que os apetezca .... pero con pocos puntos eh!!!! .... jejeje

[yolivar2]

Que buena pinta tiene!!! la verdad es que es una pena, porque no me gustan las berengenas.... pero voy a ver si encuentro algo interesante para sustituirlas!! bueno, ya sabes que yo no te haré los deberes exactos, pero a ver si se me ocurre algo...

Y los segundos??

KlaraSF, no hay problemas con los tuneos .... también debe estar muy rica con calabacín, no se si te gusta? o con una capa arriba y abajo de espinacas .... ummmm, la próxima vez lo probaré así ... jejeje. Como te apetezca, que así tendremos una receta nueva.

[Mar_08]

Me encantan las berejenas de todas las maneras , esta receta tiene muy buena pinta..

[Dunia75]

Bueno empiezo por los segundos



Flan de queso 4.5 puntos

Ingredientes:
300ml de leche desnatada 1.5 puntos
Tarrina de queso linesa 2 puntos
1 sobre de cuajada mandarin 0.5 puntos
10gr de caramelo liquido 0.5 puntos

Elaboración:
Calentar todos los ingredientes, menos la cuajada, hasta que el queso se derrita y queden bien mezclados, si es necesario pasarlos por la batidora, cuando comience a hervir echar la cuajada como indica las instrucciones, luego echar el caramelo en el molde, calentar ligeramente en el micro para poderlo extender con la brocha sobre toda la superficie, echar la mezcla y dejar enfriar, preferiblemente hasta el dia siguiente.

La receta original es con leche evaporada, pero Mar_08 me hizo ver que con la leche quedaba igual de bien

Anoche cene mousaka asi que hasta la semana que viene no creo que haga los primeros

[rucula]

mi primera receta, espero que logre colgar las fotos.
he tuneado el pastel de berenjena , he utilizado una bandeja de escalivada hecha que según la información tenía en total 150 kcal unos 3 puntos entre 6 obleas sale a medio puntito.
receta

oblea la cocinera 2 p

atun al natural 0'25p(por ración)

escalibada con berenjenas 0'5 p.

medio tranchete light 0'5 p.

oregano 0p

total de la tartita 3'25p

en verdad he usado menos atún en cada una con lo que se puede decir que son
tres puntos por tartita.

hacer las obleas al horno
montar los ingredientes
hornear
comer!!!!!!!!!!!!!

[tessa1969]

Bueno empiezo por los segundos



Flan de queso 4.5 puntos

Ingredientes:
300ml de leche desnatada 1.5 puntos
Tarrina de queso linesa 2 puntos
1 sobre de cuajada mandarin 0.5 puntos
10gr de caramelo liquido 0.5 puntos

Elaboración:
Calentar todos los ingredientes, menos la cuajada, hasta que el queso se derrita y queden bien mezclados, si es necesario pasarlos por la batidora, cuando comience a hervir echar la cuajada como indica las instrucciones, luego echar el caramelo en el molde, calentar ligeramente en el micro para poderlo extender con la brocha sobre toda la superficie, echar la mezcla y dejar enfriar, preferiblemente hasta el dia siguiente.

La receta original es con leche evaporada, pero Mar_08 me hizo ver que con la leche quedaba igual de bien

Anoche cene mousaka asi que hasta la semana que viene no creo que haga los primeros

con tu permiso te copio este flan¡¡¡¡