Canutillos de ensaladilla:

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temusan
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Re: Canutillos de ensaladilla

Mensaje por temusan » Vie 20 Mar 2009 10:42

:plas: :plas: :plas: Qué original.
Qué es Physalis? :nodigona:

:beso:

Guachilu
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Re: Canutillos de ensaladilla

Mensaje por Guachilu » Vie 20 Mar 2009 10:49

:plas: :plas: :plas:

Geniales... los voy a copiar.... solo me queda comprar los canutillos :duda: :duda: :duda:

¿crees que los venderán en los chinos???????

:beso: :beso: :beso:

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monia
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Re: Canutillos de ensaladilla

Mensaje por monia » Vie 20 Mar 2009 11:12

Physalis, alquequenje, tomatillo, corazoncillo, capulina, aguaymanto, uchuva o farolillo chino entre otros, son algunos de los nombres que recibe el fruto que ilustra este post y que cuenta con más de cien especies, de las que algunas son comestibles y otras no.
La cuestión es que actualmente el alquequenje se cultiva en diversos países cálidos, entre ellos España, concretamente en Huelva y otras zonas con las mismas características climatológicas. Esta pequeña fruta que se presenta envuelta en sus hojas, varía del color anaranjado al rojo, según la variedad y la maduración.
Ofrece un sabor ligeramente ácido y dulce, muy suave y agradable al paladar, resultando muy versátil en la cocina, sea en crudo o cocinado, para acompañar platos dulces o salados. Es recomendable probar los alquequenjes, porque además de dar un toque decorativo muy llamativo, nos regala vitaminas, destaca la provitamina A o beta-caroteno, la vitamina C y algunas del grupo B
Imagen
Informacion de esta fruta tomada de este maravilloso blog: http://www.gastronomiaycia.com/" onclick="window.open(this.href);return false;

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tuxa
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Re: Canutillos de ensaladilla

Mensaje por tuxa » Vie 20 Mar 2009 11:54

Muy bonita presentación y tienen que estar muy buenos. :plas: :plas: :plas:


:beso: :beso: :beso: :beso:

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onlytime
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Re: Canutillos de ensaladilla

Mensaje por onlytime » Vie 20 Mar 2009 11:58

Qué chulos te han quedao! :up:

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