:: Alcachofas Guisadas (GM) :::

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Goonie
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:: Alcachofas Guisadas (GM) ::

Mensaje por Goonie » Mar 24 Mar 2009 09:57

Este plato es super light, pero para los amantes de las alcachofas, como yo :meapunto: está bueniiiisimo!!
No le hacen falta mas historias.

Imagen

Ingredientes:
* 1,5kg de Alcachofas Frescas
* Limón
* 1 Puñadito de Piñones
* Orégano
* Aceite y sal

Preparación:
Comenzamos limpiando las alcachofas muy bien, como se detalla en el video, y las restregamos con limón para que no se oxiden. Dejaremos un trozo de rabo ya que esta es la parte con mas propiedades beneficiosas de la alcachofa. Vamos echando a la cubeta de la olla.
Cubrimos de agua y echamos un buen chorro de aceite, sal, los piñones y un poco de orégano.
Cerramos la olla y programamos "Menú Guiso" durante 12 minutos.

El video lo teneis en la web de videosderecetasdecocina (Link abajo en mi firma) Y si no lo pongo es por que estoy un poco cansada de que el administrador del foro me llame la atencion o me "retoque mis post" con cosas que yo no he puesto...
En el video se ve muy bien como han de pelarse las alcachofas para que no salgan duras. Esto para las inexpertas va muy bien, por que yo la primera vez que cogi una, no sabia que hacer con ella!!!, jajaja :lol: :lol:

Espero que os guste!

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Arasia
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Re: :: Alcachofas Guisadas (GM) ::

Mensaje por Arasia » Mar 24 Mar 2009 11:11

:plas: Tiene muy buena pinta :up: yo nunca he comido alcachofas, te copieteo la receta :beso:

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Re: :: Alcachofas Guisadas (GM) ::

Mensaje por vijana » Mar 24 Mar 2009 11:12

hija que ricas.... ayer estuve a punto de comprarlas.. y respecto a los videos te dire que estoy enganchadisima con ellos... vaya trabajo tan bueno que estas haciendo.... :wink:

:beso: :beso:

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Tossy
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Re: :: Alcachofas Guisadas (GM) ::

Mensaje por Tossy » Mar 24 Mar 2009 13:07

Goonie, un nuevo triunfo de plato y, como siempre, muchísimas gracias por los vídeos, son ya imprescindibles para mí.

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Re: :: Alcachofas Guisadas (GM) ::

Mensaje por reina-mora » Mar 24 Mar 2009 14:20

a mi me encantan las alcachofas, seguro que pruevo tu plato pues nunca las hice con piñones :up: :up:

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Re: :: Alcachofas Guisadas (GM) ::

Mensaje por PIRAMIDE » Mar 24 Mar 2009 15:07

me gustan muchisimo las alcachofas y asi no las he probado, esta noche caen :plas: . por fa, sigue con los videos que son una gozada :beso:

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Re: :: Alcachofas Guisadas (GM) ::

Mensaje por moskita » Mar 24 Mar 2009 16:26

:plas: :plas: A mí me gustan mucho las alcachofas, pero a mi costillo e hijas, nada de nada :bate: :beso: :beso:

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Re: :: Alcachofas Guisadas (GM) ::

Mensaje por noradebon » Mar 24 Mar 2009 17:01

Gracias por compartir tus recetas, siempre viene bien un buen plato de verdura. :)

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Re: :: Alcachofas Guisadas (GM) ::

Mensaje por Susagraná » Mar 24 Mar 2009 18:00

:plas: :plas: :plas: Me encantan las alcachofas, gracias por la receta y por el video. Nos facilitas muchísimo las cosas. Gracias guapa. :beso: :beso: :beso:

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Re: :: Alcachofas Guisadas (GM) ::

Mensaje por Vanadis » Mar 24 Mar 2009 19:11

Bueno ese plato si señora :plas: :plas: :plas:

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