-esto es lo que utilizo para hacer la tarta y desmoldarla, papel vegetal, molde redondo o cuadrado, una base dura (yo uso el decorador de tartas), y un transpasador de tartas

-primero pongo la base dura, luego el papel vegetal y luego pongo el molde
-una vez hecha la tarta, paso un cuchillo alrededor de la tarta para despegarla del molde

-abrimos el aro

-y con la ayuda del transpasador ponemos la tarta en el plato


-compré este portatartas de tupperware (el asa se pone y se quita), y como por arriba es plano, va fenomenal para guardar la tarta en la nevera y poner cosas encima para aprovechar espacio

