Recetas con " WOK " (para la dieta) - Indice con fotos -:

[gayetita]

Creo que también me animo a investigar un poquito sobre los wok, creoq ue acabaré por comprarme uno porque eso de necesitar menos aceite, ala larga el cuerpo lo agradecerá, debe ser un buen invento,

[Merymelisa]

Hola ilogic lo del wok llegamos a la conclusion despues de mucho comentar que lo principal es cuidarlo bien para que te dure (con utensilios por ejemplo de madera para que no se ralle y lavarlo con algun estropajo suave), aqui las hay que lo compraron desde el Ikea y a muy buen precio, en Carrefour o cualquier otro centro comercial, o tienda especializada, de muchos precios y modelos pero son todos buenos para cocinar, escoge el que mejor te venga y lo principal como te dije antes es cuidarlo muy bien. Yo lo tengo hace 2 años y esta como nuevo, eso si lo cuido mejor que a mi



Un saludo y ya nos contaras que tal

Hola de nuevo gayetita hace poco le comente tambien a otra compi el uso y que tipo de wok, como digo antes es comprar el que te venga mejor pero eso si cuidarlo bien para que dure, aqui hubo comentarios de que no por barato sale mas malo, hay compis que compraron el de IKEA baratisimo y les va estupendamente. Yo lo utilizo muchisimo para todo tipo de comidas, ahorras mucho en aceite porque solo pones unas gotas, la comida sabe diferente al hacerse tan rapido, queda con mas cuerpo y mas sabor, aunque eso lo notaras si lo usas



Si tienes alguna duda mas ya sabes pregunta y seguro que te la contestaremos , ya nos contaras como te va, vale?

[Pisquito]

Cuantas recetitasssssss. Puedo poner las mias con mis fotos????

[Merymelisa]

Pisquito eso no se pregunta, se hace



Estamos esperandolas , adelante

[Merymelisa]

Tenia ganas de preparar una sopita de pescado y por fin hoy me he decidido, a continuacion os pongo la receta.




Sopa de pescado y marisco (esta vez le añadi fideos)







Ingredientes:

- Tomate
- Cebolla
- Calabacin (ya sabeis que la uso en lugar de la patata, tiene muchas menos calorias)
- Pescado (yo use perca)
- Gambas (tambien se podria añadir ademas de las gambas, almejas)
- Caldo o agua
- Azafran
- Fideos (opcional) (ademas usar integrales, yo no tenia y hoy use normales )


Preparacion:

Poner en el wok la cebolla a dorar y el tomate, una vez listo pasar por la batidora y de nuevo al wok, echar el agua o caldo, el azafran, se pela y se corta el calabacin como si fuese una patata y añadirla, dejar cocer un poquito.

Ahora añadir el pescado en trocitos, las gambas y los fideos si se quiere y dejar cocer hasta que este todo listo.









Un saludo

[Merymelisa]

Indice del recetario al dia

[Pisquito]

Aqui una de mis recetas de WOK

Wok de verduras con arroz y pollo en aderezo.

- Pollo en aderezo. Soja, agua, oregano, ajo moliso y comino en polvo. Este aderezo me lo recomendo una amiga
- Arroz
- Cebolleta o cebolla
- Zanahoria rallada
- Calabacin
- Aceite
- Salsa de soja

La verdura cortada en juliana. La rehogo primero la cebolla, despues añado la zanahoria y por ultimo el calabacin. Luego el pollo cortado en tiritas y por ultimo el arroza ya cocido y frio. Lo doy unas vueltas y pongo la salsa de soja. Dejar al fuego unos minutos removiendo y a comer.



Aqui un primer plano.



Aqui ya emplatado

[Merymelisa]

Pisquito estupendisima receta me encanta ese aderezo para el pollo , ya esta en el recetario (como no tienes avatar no te pude poner foto, vale?) . Espero que no sea la ultima receta que nos pongas, estaremos esperando la proxima , un saludo y gracias







Indice del recetario al dia

[Merymelisa]

Con vuestro permiso lo subo, vale?

[redesa]