Rosori escribió:Una duda, para hacer este fantastico pan has tenido que quitar la valvula de metal? si es asi, con razon me lsalen a mi los panes mas duros que un cuerno jajjajajaa, y para los bizcochos tb hay que quitarla???? oju no me entero, bueno y si no tiene valvula saldra todo el aire por hay, entonces seria como cocinar con la valvula abierta? o se la tengo que quitar a la fuerza? o no hace falta? con ponerla en posición abierta es suficiente?.... telita con la duda jajjaja, gracias
Hola Rosori, este pan clásico lo he hecho con la vávula abierta = salida de vapor. Pruebalo porque es alucinante!!!! Esta riquisimo