He puesto aceite en la fc, manual, 7 minutos, le he echado unas almendras sin tostar, una cebolla tierna, medio pimiento verde, unas cuantas ciruelas sin hueso, he dado unas vueltas, he añadido dos pechugas cortadas a trozos, que las puse medio hora a macerar con salsa de soja y un chorro de limon,hechar a la olla, un poco de agua,otras vueltas, he cerrado la olla, programa manual 6 minutos, he despurizado, o como se diga,
pollo sojamiel a mi manera:
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Babs
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- Mensajes:691
- Registrado:Sab 14 Jun 2008 02:00
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hoy he tenido un dia de esos que no tienes ni idea de que cenar, mirando un poco en los armarios y en la nevera me salio un pollo para chuparse los dedos. Fotos no hay porqe como siempre me acuerdo cuando ya o cuando me lo estoy comiendo y el plato ya esta un poco feo. Os digo como lo he hecho por si alguien esta interesado.
He puesto aceite en la fc, manual, 7 minutos, le he echado unas almendras sin tostar, una cebolla tierna, medio pimiento verde, unas cuantas ciruelas sin hueso, he dado unas vueltas, he añadido dos pechugas cortadas a trozos, que las puse medio hora a macerar con salsa de soja y un chorro de limon,hechar a la olla, un poco de agua,otras vueltas, he cerrado la olla, programa manual 6 minutos, he despurizado, o como se diga,
, abri la olla, le puse una cucharada de miel, lo he puesto en manual 3 minutos y he añadido un poco de maizena ya que estaba un poco liquido, unas cuantas vueltas mas hasta que acaben los 3 minutos. Os puedo asegurar que estaba buenisimo, al menos a nosostros nos gusto.
He puesto aceite en la fc, manual, 7 minutos, le he echado unas almendras sin tostar, una cebolla tierna, medio pimiento verde, unas cuantas ciruelas sin hueso, he dado unas vueltas, he añadido dos pechugas cortadas a trozos, que las puse medio hora a macerar con salsa de soja y un chorro de limon,hechar a la olla, un poco de agua,otras vueltas, he cerrado la olla, programa manual 6 minutos, he despurizado, o como se diga,
- vijana
- Subjefa/e de cocina

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- Registrado:Mié 15 Oct 2008 02:00
- Ubicación:Madrileña
Re: pollo sojamiel a mi manera
me lo creo, solo de leerlo se me cae la baba

- marsupilami
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:15377
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Re: pollo sojamiel a mi manera
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, se lee delicioso Christel... Con la foto ya nos hubiesemos muerto de gusto
- GUAPA
- Cocinera/o

- Mensajes:1308
- Registrado:Mié 25 Jun 2008 02:00
- Ubicación:Aprendiendo a disfrutar de la cocina
Re: pollo sojamiel a mi manera
Solo de leerlo.......... de infarto. Y ya si pones foto......... no se yo si sería capaz de aguantarlo!!!
- auro44
- Subjefa/e de cocina

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- Registrado:Dom 13 Feb 2005 02:00
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Re: pollo sojamiel a mi manera
A veces el no ver la foto agudiza la imaginación
y yo me lo estoy imaginando y tiene que estar bien rico
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