para todas las golosas: cookies de chocolate:

[tessa1969]

tienen muy buena pinta, nos pones la receta???

la receta la tienes en mi blog

[Toda]

Tessa, es esta la receta?

COOKIES DE CHOCOLATE

Ingredientes:
1 huevo (2p)
100 gr. de azucar (6p)
60 gr. de mantequilla Light (6.5p)
180 gr. de harina (9.5p)
100 gr. de chocolate fondant (10p)
½ sobre levadura (0p)
1 Cd. de azucar vainillado (1p).
1 pizca de sal.

Me salen 17 galletas a 2p cada una. (el problema es que no puedes comer solo una)

Elaboracion:
Precalentamos el horno a 180º
Picamos el chocolate con la posición turbo, hasta que nos quede en trocitos no demasiado pequeños.
Derretimos la mantequilla en el micro, ½ minuto.
Ponemos en el vaso todos los ingredientes menos el chocolatee, 15 se. Vel 5.
Incorporamos el chocolate 10 seg. Vel.4
Formar bolitas con la masa y alinear en la bandeja de horno. Aplastar un poco, las galletas crakelan solas.
Cocer unos 15 minutos y dejar enfriar.

[tessa1969]

Las galletas tienen buena pinta, pero a mi a donde se me fueron los ojos es a esa 2 pedazo de onzas de choco!!!!!!!!!!!!!

Que choco es? Que tiene una pinta buenínima!!!!

Por el aspecto son dos barritas de chocolate postres de nestle...

Tessa podrias poner la receta en el foro para que no se pierda

muy bien dunia, ese es exactamente chocolate puro postres de nestle

Luego cuelgo la receta en el recetario

[tessa1969]

Una pregunta la masa queda manejable? o las bolitas las has echo con algun aparato? se tiene que dejar mucho espacio entre una bolita masa y otra en el horno? A ver si entra pronto y me contesta que estoy como loca por ir a la cocina y hacerlas parecen faciles a ver que tal se me daran

la masa queda mas o menos manejable, yo lo que hice es mojarme las manos en aceite, hacer bolitas como de albondigas, las vas colocando en la bandeja de horno, que no esten muy pegadas porque doblan su volumen, y las aplastas un poco con la palma de la mano.

[tessa1969]

gracias tessa .. que galletas por favor que
buenas tienen que estar .. me copio ahora mismo
la receta .. aunque los macarrones a la siciliana que tienes
primero me estan llamando que ricos ...

hazlos que estan buenisimos

[yoli_dani]

Gracias Tessa, y la ultima duda tiene que reposar la masa en la bandeja antes de ponerla al horno?

[tessa1969]

Tessa, es esta la receta?

COOKIES DE CHOCOLATE

Ingredientes:
1 huevo (2p)
100 gr. de azucar (6p)
60 gr. de mantequilla Light (6.5p)
180 gr. de harina (9.5p)
100 gr. de chocolate fondant (10p)
½ sobre levadura (0p)
1 Cd. de azucar vainillado (1p).
1 pizca de sal.

Me salen 17 galletas a 2p cada una. (el problema es que no puedes comer solo una)

Elaboracion:
Precalentamos el horno a 180º
Picamos el chocolate con la posición turbo, hasta que nos quede en trocitos no demasiado pequeños.
Derretimos la mantequilla en el micro, ½ minuto.
Ponemos en el vaso todos los ingredientes menos el chocolatee, 15 se. Vel 5.
Incorporamos el chocolate 10 seg. Vel.4
Formar bolitas con la masa y alinear en la bandeja de horno. Aplastar un poco, las galletas crakelan solas.
Cocer unos 15 minutos y dejar enfriar.

[raky8]

Ay que pena que cada galleta 2 puntitos, mejor no hacerlas que me conozco

[tessa1969]

Gracias Tessa, y la ultima duda tiene que reposar la masa en la bandeja antes de ponerla al horno?

no hace falta, pero yo la dejo como 5 minutos para que coja un poquito de consistencia

[tessa1969]

Ay que pena que cada galleta 2 puntitos, mejor no hacerlas que me conozco

son un poco caras, pero merece la pena para un capricho, ahora que estoy contigo, crean adiccion. Ademas la receta no esta tuneada, asi que si alguna os animais la tuneais