FILETES DE LENGUADO A LAS HIERBAS FRESCAS:

[lidia425]

INGREDIENTES

4 filetes de lenguado
1/4 de vaso de vino blanco seco
hierbas frescas (perejil, mejorana, perifollo, cebolleta)
2 cucharadas de aceite virgen
sal y pimienta

PREPARACION

Unte con aceite un recipiente de pyrex y disponga en él los filetes de lenguado.

Salpimente y espolvoree con las finas hierbas muy picadas.

Despues introduzca el recipiente en el microondas y deje cocer a potencia máxima durante 4 minutos.

Deje en reposo 1 minuto antes de servir.

[LOLIAN64]

Muchas gracias por la receta.