Modo de preparación:
Lavar bien las hojas de jamaica. Poner a hervir 1 litro agua en una olla. Cuando esté hirviendo, añadidle unos dos puñados o tres de flor de jamaica (se vende seca, en bolsitas). Cuando vuelva a arrancar el hervor, esperar de 3 a 5 minutos y añadir una cucharada de azúcar. Retirar del fuego. Dejadlo reposar y colarlo. Es mejor si se prepara de una día para el otro.
Servidlo frío o añadidle cubitos de hielo.
Espero que os guste!
