
CALAMARES EN SU TINTA:
- gordi77
- Repostera-pastelera/o
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QUE OS PARECEN MIS CALAMARCITOS?


- milaartesana
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: CALAMARES EN SU TINTA
Tienen muy buena pinta, pero falta la receta ¿no? 

- gordi77
- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:Mar 04 Nov 2008 12:57
Re: CALAMARES EN SU TINTA
la receta es sencillisima
mucha cebolla cortada en juliana 0 puntos
yo le puse unas 6 porque cuando esta cocinada se quedan en nada
calamares a saciedad 3 puntos
8gr de aceite de oliva 2 puntos
1 sobre de tinta congelada
sal y pimienta
rehogar la cebolla con el aceite tapado con una tapadera para que suelte el agua, cuando casi este añadir el calamar y la tinta rehogar muy bien si la salsa queda un poco clarita espesar con maicena esta vez no hizo falta quedo bien y YA ESTA!!!!!
mucha cebolla cortada en juliana 0 puntos
yo le puse unas 6 porque cuando esta cocinada se quedan en nada
calamares a saciedad 3 puntos
8gr de aceite de oliva 2 puntos
1 sobre de tinta congelada
sal y pimienta
rehogar la cebolla con el aceite tapado con una tapadera para que suelte el agua, cuando casi este añadir el calamar y la tinta rehogar muy bien si la salsa queda un poco clarita espesar con maicena esta vez no hizo falta quedo bien y YA ESTA!!!!!

- milaartesana
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Registrado:Lun 22 Sep 2008 02:00
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Re: CALAMARES EN SU TINTA
Gracias, esto cae esta semana 

- tessa1969
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:Jue 22 Mar 2007 02:00
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Re: CALAMARES EN SU TINTA
me encantan los calamares en su tinta y os recomiendo que los acompañeis con pasta, estan buenisimos





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