Bacalao fresco con crosta de mayonesa de ajo:

[carmen1969]

que rico un plato buenisimo y sencillo

[duquesita]

Adjudicado para cenar hoy . No tengo bacalao pero algo habrá por el conge . Muchas gracias Ángela, se ve delicioso.
Yo he comido algo muy similar en la boda de mi hermano, pero era Lubina la champán. La preparación y el efecto final es el mismo, lo único que la muselina no lleva ajos si no Champan, hay un sitio en Asturias que la ponen de rechupete, es uno de los favoritos de mi hija, pero ahi solo voy cuando invita mi padre jajajajaja.
Muchas besos guapisima.

[Missis]

Tengo que confesar .... que no he hecho nunca ésta receta, con ninguna clas de pescado y eso que me ha llamado la atencion muchas veces la receta..... a ver si me decido de una vez

[thermo]

Estoy alucinada, todo lo que haces me encanta hasta el bacalao es de mis pescados favoritos y esta receta jamás se me había ocurrido así todo junto en el horno yo ponía el ali oli al lado de el filete pero no encima y al horno. Me sigues asombrando!

[otto]

como me gustaría poder comer mayonesa ummm!

que pintaza más rica. ñam.ñam

cuando leo que has puesto alguna receta, lo primero
que pienso es... a ver que bandejita, que plato, que
aparatejo o que cubiertos le
veo y hoy, solo nos enseñas el bacalao
yo también quiero ver el plato que...
ya sabes que me tiene enamorada todo lo que venden
en portugal

[Belenciaga]

Deliciosa receta, Alegna. , incluso con bacalao en salazón queda riquisimo.
Si Portugal se lleva la palma a nivel internacional, dentro de España Cataluña es quizá la región que mejor trata el bacalao... En el restaurante Finisterre tenían un plato similar... bacalao all i oli cremat (perdón por el catalán).
Gracias por traer y compartir esta receta.

[onlytime]

Uhmmmm, uhmmmm y más uhmmmm

[kariqui]

madre mia que pinta tiene ese bacalao me encanta

[kariqui]

madre mia que pinta tiene ese bacalao me encanta

[carabaseta]

ohh alegna, me encanta el bacalao y este tiene una pinta

para mojar pan,