Crema de Calabacín:

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arlequina
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Crema de Calabacín

Mensaje por arlequina » Mié 01 Abr 2009 18:50

En la olla super rápido , fácil y ligero:

Crema de calabacín

Para dos personas:

4 calabacines pelados y cortados en trozos grandes
1 patata pelada y en mitades
todo en la cubeta con agua y sal, menú Pescado.

Sacar las verduras cocidas y triturarlas con el brazo de la batidora (eso hice yo), añadir un trocito de mantequilla- se puede suprimir pero queda más suave-, sal y un chorrito de leche pero poca para que no quede demasiado caldoso. Batir un poco para mezclar.

Aguanta en la nevera un par de días, por si quereis hacer más cantidad. :wink:

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noradebon
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Re: Crema de Calabacín

Mensaje por noradebon » Mié 01 Abr 2009 18:52

Que buenaaaaaa

yo la hago mucho... :D

A veces le pongo un poco de puerro y luego al finas unos quesitos en porciones en el momento de triturarlo, y los crios encantados

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arlequina
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Re: Crema de Calabacín

Mensaje por arlequina » Mié 01 Abr 2009 18:56

noradebon escribió:Que buenaaaaaa

yo la hago mucho... :D

A veces le pongo un poco de puerro y luego al finas unos quesitos en porciones en el momento de triturarlo, y los crios encantados
Pues no había pensado lo de los puerros , aunque al costi no le gustan mucho :frito: y los quesitos... :nodigona: que ricos pero estamos a dieta... :nodigona: dichosos michelines :bate:

:beso: :beso:

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