busco tarta de violetas:

[Babs]

no la encuentro, alguna podria decirme donde esta, tengo familia en belgica a punto de venid y son caramelos ipicos de ahi, y no se si si son las violetas duras o las mas blanditas, ayuda porfi. Gracias

[java]

Te pongo la receta que tengo, es para la thermomix pero la puedes hacer sin ella


Mousse violeta

Unos caramelos de violeta
Una tarrina de queso de untar
500 ml de nata para montar
5 hojas de gelatina
1/2 vaso de leche
Un frasco de mermelada de violeta
Para la base al gusto, bizcocho o galletas trituradas que es lo que suelo poner.


Se ponen las hojas a remojo en agua fria
Se trituran los caramelos unos golpes de turbo en la tm
SE monta la nata y se añade los caramelos que sustituyen el azucar
Se calienta la leche para deshacer 3 hojas de gelatina y se añade el queso,
Se deja enfriar y se junta con la nata montada.
Volcar sobre la base y dejar enfriar.
La mermelada se calienta con 3 cs de agua y se añade 2 hojas de gelatina remojada.

[menorcana]

Los caramelos son de los duros mira:

[Babs]

gracias chicas, si los caramelos son iguales que los de belgica ahbe si me los traen, gracias