Torrijas th light:

[monipenix]

Bueno pues como nos hemos puesto a dieta. He hecho las torrijas del libro "las recetas de nuestras presentadoras" eso sí con leche desnatada y edulcorantes.
Pero están buenísimas. Me han sorprendido pq no esperaba un resultado tan rico con el varoma y el horno.

Ahí os dejo una prueba del delito.

Recién sacadas del horno


Aquí una torrija


Y el corte.

[redesa]

que cosa mas rica que buena pinta tiene y lo mejor que es light

[Luz06]

Yo las hice el año pasado y me gustaron mucho también. Seguramente las repetiré este año.
Las tuyas tienen una pinta estupenda.

[SuperLucia]

Y la recetuqui????

[marisalas]

Eso, eso, la recetilla, porfa..., que te han quedado espectaculares.

Besos.

[forera]

se ve estupendo.¿Y la receta ? es que yo no tengo ese libro. Un

[monipenix]

Torrijas

Ingredientes:

1 barra de pan para torrijas del día anterior.
1 litro de leche (con medio hay de sobra)
150 g de azúcar. (yo he usado edulcorante)
1 cáscara de limón.
1 palo de canela
2 huevos
Film transparente para envolver las torrijas
Mantequilla derretida para engrasar (yo no la he puesto y sale perfecto)
750 g de agua para el vaso
6 cucharadas soperas colmadas de azúcar
2 cucharadas soperas de canela.


Elaboración:

Haga rebanadas gruesas de 2 cm., con el pan y reserve
Ponga en el vaso la leche, el azúcar, la cáscara de limón y el palo de la canela. Programe 13 in. 100º giro iza.
Vel. Cuchara. Dejar enfriar en otro recipiente cuando termine
Bañe las rebanadas de pan en la leche hay que mojarlas bien y reservar.
Poner los huevos en el vaso programar 10 seg. Vel. 5 verter en un bol
Haga cuadrados de film transparente para envolver las torrijas unte con la mantequilla derretida el film.
Pase las torrijas por el huevo y envuélvalas con el film y colóquelas en el varoma.
Ponga el agua en el vaso y programe 25 min. temp. Varoma vel. 1.5. y coloque el varoma.
Precaliente el horno al máximo.
Mezclar el azúcar con la canela y reservar.
Cuando termine la programación del varoma desenvolver las torrijas con cuidado, poner sobre
la bandeja de horno sobre un papel de horno y espolvorear con el azúcar y la canela.
Gratinar 3 minutos las torrijas, dejar enfriar y colocar en una fuente.