Hoy he hecho pollo asado y mas que asado parecia pollo cocido .. al abrir tenía dentro dos dedos de caldo y yo no le he echado nada de líquido, he seguido la receta talmente
Y pa rematar mi marido me dice que si le sigo haciendo esas comidas no le convenzo mucho que la olla es una maravilla como le digo yo.
Alguien me ayuda, que hago mal?
Tenía que haber dejado la válvula abierta? y en que casos se deja abierta?
Siento ser tan pesada, pero estoy un poco desesperada (
ya se que soy mala cocinera pero jooooo que algo salga decente)
El pollo (y cualquier carne) sueltan jugo, de ahí el caldo, pero si lo sellas primero bien te soltará menos... pero al igual que en el horno el jugo lo suelta... ¿Por qué no os ha gustado? ¿por el jugo?
si es pa darle y no parar.
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