

TARTA DE QUESO
1/2 k de requesón (yo 600gr de philadelfia)
3 huevos
2 yogures naturales
2 yogures de leche
2 yogures de harina
2 yogures de azúcar (yo dos y medio)
1 sobre de levadura Royal.
Todo bien batido en la th, un minuto, vel.5. O con cualquier batidora. Engrasar la cubeta y verter la mezcla. Cerrar la olla, con la valvula en posición salida de vapor. Pulsar menú manual 30 minutos, y dejar 10 minutos en mantenimiento.
Abrir, sacar la cubeta y esperar a que enfríe. Con la espátula despegamos las paredes y volcamos sobre un plato, y luego a la fuente donde la vayamos a servir.
Se puede comer tal cual o ponerle una cobertura de mermelada de arándanos.
NOTAS
dos tarrinas de queso laih mercadona
Yogures naturales no tenia un brik de 200 nata montar
mermelada de ciruelas tmx
en una sarten con un poquitin de agua una cucharada de azucar y la mermelada
hervir asta que caramelice
buenisina
QUE LUEGO ME REGAÑA NO ENTRO
en tmx se la dedico a cane pos tambien es suya




