Pechuga a la trufa sobre cama de verduras:

[tuxa]

ummmm! me gusta me gusta...

Gracias Neska................

[quebueno]

PECHUGA DE POLLO A LA TRUFA SOBRE CAMA DE VERDURAS










Ingredientes:

Pechuga de pollo
calabacin y puerro ( Que trocearemos en forma de juliana )
tomate ( Que pelaremos y trocearemos a cuadritos )
trufa
sal
pimienta

Elaboración.

Abrirermos la pechuga en forma de libro, cortaremos la trufa en lonchitas finas, las rellenaremos con ellas, y las salpimentaremos.
En una sarten pondremos un poco de aceite, doraremos bien una cara, giraremos, taparemos y bajaremos un poco el fuego para que vaya cocinandose bien toda.
En otra sarten mientras con muy poquito aceite pocharemos el calabacin y el puerro y cuando ya casi esté le añadiremos el tomate, salpimentaremos y pasaremos a formar el plato.

Haremos una cama con las verduras, rallaremos un poco de trufa encima y colocaremos la pechuga troceada a filetes.
Y listo para degustar.

DE ES-CAN-DA-LO!!! TUXIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
genial de verdad!!

[tuxa]

MARIAAAAAAAAAAAA. ...........................................

[onega]

¡¡qué rico!! tiene una presentación de 10 ,

[Juani47]

Tuxaaaaaaa.............menudas pechugas, menuda presentación y riquiiiiiiiiiisimooooooooooo, yo quiero........

[Nai62]

muy muy ricas tuxa gracias mu gustaron

[tuxa]

¡¡qué rico!! tiene una presentación de 10 ,

Gracias Onega,

[tuxa]

Tuxaaaaaaa.............menudas pechugas, menuda presentación y riquiiiiiiiiiisimooooooooooo, yo quiero........

Juaniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Hola.


Ya imposible, pero vente para aca y te las preparo cuando tú quieras.

[tuxa]

muy muy ricas tuxa gracias mu gustaron

Hola Mara.............. muchas gracias.

[ganchita]

qué buena pinta tienen