Mi pan Sourdough para hoy:

[tuxa]

No me extraña que estés contenta, espectacular y tiene que estar riquísimo

Muchisimas gracias guapa.

[tuxa]

Te ha quedado un pan de lujo Como siempre digo, estos panes tan buenos mejoran con tomate, aceitito y un buen jamón Es una de mis cenas preferidas

Marihellen gracias, ya lo creo está buenisimo.

[tuxa]

Hola Tuxa.... madre mia lo que se aprende contigo!!!!

La masa madre es lo mismo que levadura salvaje...no????

Nunca me he atrevido con los panes, y mira que me gusta el pan!!! pero, tu me estan incitando a ponerme manos a la masa!!!

Una rebanadita de tu pan con aceite de oliva... huuuummm!!! que manjar!!!!!!!!!!

Hola Ana. yo no soy experta, todo lo contrario, soy una principiante que voy cogiendo nota de aquí y de allá
Maribel si que es una experta. Echale un ojo a su blog y te quedarás impresionada.
http://maribel2.blogspot.com/2009/02/pa ... gumer.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Esta masa madre si es de levadura salvaje.

[tuxa]

Te ha salido estupendo¡¡¡
Besitos
Maribel

HOLA MARIBEL.

Muchas gracias, viniendo de una gran experta como tú.

No sabes lo de enganchada que me tiene el pan desde que visite tu blog y el de Ivan.
Por fín y despues de varios intentos conseguí hacer este, lo más parecido que he conseguido al tuyo.

Está verdaderamente bueno, nada que ver con los otros panes con levadura fresca y en polvo.


Gracias por compartir tu blog con nosotras.

[tuxa]

Qué lujo de pan!!!!!!!

Ya puedes estar contenta, es una receta laboriosa, pero el resultado bien merece la pena

Si que merece la pena de verdad. está buenisiiiiiiiiiiiiimo.

Gracias.

[Ángeles]

Me he quedado...
Es la perfección total. Yo no sé si me lo comería o lo enmarcaría.
Enhorabuena

[tuxa]

Me he quedado...
Es la perfección total. Yo no sé si me lo comería o lo enmarcaría.
Enhorabuena

Angeles guapa, que perdí de vista el post y ya no me acordaba de él

Muchas gracias ............. la verdad es que me siento muy orgullosa de él, será una tonteria pero me costo bastante conseguirlo.