

ATÚN CON PATATAS
600 gr de atún en rodajas-14pun
400 gr de tomates =0pun
2 patatas medianas= 4 punt
1/2 cebolla=0
2 vasos (1/2 litro) de vino blanco=0
2 cucharadas de aceite =4
En una sartén con una cucharada de aceite, dorar las rodajas de atún por ambos lados. Mientras, pelar y cortar las patatas, tomates y cebolla en rodajas finas.
Poner otra cucharada de aceite en una cazuela y sofreír la cebolla y los tomates unos 15 minutos.
Añadir el vino y las patatas, completar con agua hasta cubrirlas, salpimentar y dejar cocer 30 minutos a fuego lento desde que comience a hervir.
Incorporar el atún y continuar la cocción 15 minutos más.
Estaba buenisima...

