&&& BIZCOCHO CORONADO DE FLAN &&&:
- Nai62
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:234
- Registrado:Jue 12 Feb 2009 01:02
para el flan
4 huevos
1 bote leche condensada pequeño
1 piel de limón
1 vaso de agua
para el bizcocho
2 huevos
1ralladura de limón
1 cucharada grande de mantequilla
75gr de azúcar
75gr de harina
1 cucharadita de azúcar
se baña un molde en caramelo se pone el flan y con cuidado la masa del bizcocho se pone al baño maria a 180º hasta que este
4 huevos
1 bote leche condensada pequeño
1 piel de limón
1 vaso de agua
para el bizcocho
2 huevos
1ralladura de limón
1 cucharada grande de mantequilla
75gr de azúcar
75gr de harina
1 cucharadita de azúcar
se baña un molde en caramelo se pone el flan y con cuidado la masa del bizcocho se pone al baño maria a 180º hasta que este
Última edición por Nai62 el Mié 15 Abr 2009 17:06, editado 2 veces en total.
- Nai62
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:234
- Registrado:Jue 12 Feb 2009 01:02
Re: &&& BIZCOCHO CORONADO DE FLAN &&&
Última edición por Nai62 el Mié 15 Abr 2009 16:11, editado 1 vez en total.
- pasangara
- Cocinera/o
- Mensajes:1269
- Registrado:Mar 17 Ene 2006 02:00
- Ubicación:con la chefo, la thx y el delantal.....
Re: &&& BIZCOCHO CORONADO DE FLAN &&&
Tiene buena pinta, pero es una pena que no se ve la foto......... 

- Nai62
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:234
- Registrado:Jue 12 Feb 2009 01:02
Re: &&& BIZCOCHO CORONADO DE FLAN &&&
jo me costo poner la foto salia en vista previa pero no salio en el mensaje bueno aqui esta ok




- mingsao
- Pinche de cocina
- Mensajes:27
- Registrado:Vie 27 Mar 2009 12:02
Re: &&& BIZCOCHO CORONADO DE FLAN &&&
Tiene que estar buenisimo, felicidades, pero no se mezcla la masa del bizcocho con el flanNai62 escribió:jo me costo poner la foto salia en vista previa pero no salio en el mensaje bueno aqui esta ok![]()
![]()
- quebueno
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:7515
- Registrado:Vie 16 Dic 2005 02:00
Re: &&& BIZCOCHO CORONADO DE FLAN &&&
la vinnnnnnnnnnnn............... q pintazaaaaaaaaaaaaa, jolines mara le acabo de pegar un lamton al portatilllllllllllllll!!!!
bueniiiiiisimooooooooooooooooooooo




bueniiiiiisimooooooooooooooooooooo




- Nai62
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:234
- Registrado:Jue 12 Feb 2009 01:02
Re: &&& BIZCOCHO CORONADO DE FLAN &&&
no min mira la masa del bizcocho queda muy espesa la cojes con dos cucharadas soperas con una cojes la masa y con otras la despegas de la otra cuchara y no la pongas de golpe si no de izquierdas a derechas haciendo rayas y ya vez asi queda espero habertelo explicado bien ok




Última edición por Nai62 el Mié 15 Abr 2009 17:05, editado 1 vez en total.
- quebueno
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:7515
- Registrado:Vie 16 Dic 2005 02:00
Re: &&& BIZCOCHO CORONADO DE FLAN &&&
Nai62 escribió:jo me costo poner la foto salia en vista previa pero no salio en el mensaje bueno aqui esta ok![]()
![]()




- quebueno
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:7515
- Registrado:Vie 16 Dic 2005 02:00
Re: &&& BIZCOCHO CORONADO DE FLAN &&&
Nai62 escribió:hay maria!!!!!! quise poner raya jo ya me di cuenta pero bueno![]()
![]()





¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro