Gallo de campo con arroz (EW):

[Beparopa]

Ya es la segunda vez que lo hago, pero nunca me daba tiempo hacer la foto,y hoy de milagro era el ultimo plato que quedaba.Esta riquisimo y muy sencillo de hacer



Gallo de campo con arroz

1/2 pimiento rojo grande
1 pimiento verde normal
2 ajos
medio gallo troceado
arroz
sal
pimienta blanca
aceite
vino blanco un chorreon
agua

Se pone la olla en menu arroz se echa el aceite y se le añade los ajos y los pimientos, seguidamente se añade el gallo salpimentado y le damos unas vueltas y añadimos un chorreon de vino,dejamos un poco de sofreir, echamos un poco de agua y ponemos menu legumbres,cuado termine y podamos abrirla,añadimos el arroz echamos agua y echamos mas sal, y programamos menu arroz.

[marsupilami]

Te ha quedado escandalósamente rico Se sale de la pantalla!

[kisa]

Muy buena esa receta ,me parece que eres la primera que ha hecho gallo yo no lo habio visto antes

[Beparopa]

Gracias chicas
Nadie ha hecho gallo???? es lo mismo que el pollo pero mas viejo y mas duro y de campo mas bueno

[fiesta_30]

Esta receta me va estupenda , mis padres tienen gallinas de campo y esto va

fabuloso para hacerlas , muchas gracias se ve buenisimo

[Beparopa]

Ah no soy yo sola la que cocina por aqui gallos a que estan mas buenos que los de granja????

[nieveazul]

uisss bepa eso si que ta buenooo solamente con verlo me acuerdo del sabor

[Beparopa]

Gracias chicas
Otra que come gallo,ya van saliendo

[Ovillar]

Gracias Beparopa por tu recetas.
Ahora mismo tengo 3/4 partes de un gallo de corral que criamos nosotros y también matamos.
Madre mía que mala experiencia. Pasamos dos días con una pena....., aunque también tengo que decir que era un poco cabroncete el jodio!! A mí me pilló alguna vez en las piernas y me las puso finas. ¡no soportaba que le tocaramos a sus chicas!!
En fin, seguro que en la FC sale muy bien porque la carne es mas dura que la de pollo.
Un saludo

[AYNA]

Ese arroz se ve estupendo ,dicen que nunca te acostaras sin saber algo nuevo y que verdad que es ,es la primera vez que veo una receta con gallo ,