Cuando vi la obra de arte de tarta de fresa con bomba de pistacho de yerbabuena, pensé que la tenía que hacer pronto, puesto que me quedé alucinada con la decoración y pensé que era un reto. En fin que no me ha salido ni mucho menos como a ella, pero no está mal, en mi casa han flipado.
Os pongo fotos del experimento, espero os guste.
Con los pistachos queda mejor, pero no tenía y le puse crocanti de almendra.
Pues se acabó toda el primer día, la verdad es que es una mousse buenísima, y como ya decía yervabuena, no es tan laboriosa como parece, se hace bastante rápido.