La FussionCook SÍ hace las veces de panificadora programada:

[nieveazul]

impresionante
por lo que veo lamiga nose sesprende o sea que queda enterita

[noradebon]

Diablillo, hoy yo también recordé el post que comentaban que si se dejaba toda la noche levar ( o muchas horas)el pan, luego se hundía.
El pan que he puesto en el tema de "pan horno holandés", lo dejé toda la noche también levando y salió perfecto.
Un saludo

El levado toda la noche, como te dije, se hace dentro de la nevera para que leve poco a poco y evitar el sobrelevado.

[AYNA]

Diablillo me he quedado ,lo que no averigues e inventes tu ,enhorabuena por ese pan ,te mereces la nota mas alta

[Ovillar]

Diablillo, hoy yo también recordé el post que comentaban que si se dejaba toda la noche levar ( o muchas horas)el pan, luego se hundía.
El pan que he puesto en el tema de "pan horno holandés", lo dejé toda la noche también levando y salió perfecto.
Un saludo

El levado toda la noche, como te dije, se hace dentro de la nevera para que leve poco a poco y evitar el sobrelevado.

Uff!!! guapa, pues lo dejé a temperatura ambiente y me quedó perfecto.

[RmC]

Me acabas de recordar que... desde que vi tus panes en la FC... tengo en mente uno (experimento) con la GM antigua... solo que yo no podría programar...

A ver si me decido... hago la prueba... y posteo resultados... ...

[milaartesana]

Esto quiere decir que si hago la masa antes de acostarme, por ejemplo a las doce de la noche y la dejo en la olla programada para que esté lista a las ocho y media de la mañana justo para dar la vuelta antes de irme a trabajar y a las diez cuando llegue para desayunar ya estará frío el pan y estupendísimo de la muerte?
Si supieras las veces que lo he pensado de hacer en esta semana santa que me tenían todos los días haciendo pan ............ gracias

[RmC]

Esto quiere decir que si hago la masa antes de acostarme, por ejemplo a las doce de la noche y la dejo en la olla programada para que esté lista a las ocho y media de la mañana justo para dar la vuelta antes de irme a trabajar y a las diez cuando llegue para desayunar ya estará frío el pan y estupendísimo de la muerte?

A ver qué dice Diablillo porque al leerte a mi me surge una duda...

Si no se saca de la cubeta poco después de que acabe de hacerse... ¿no sudará y se reblandecerá el pan...?

[fiesta_30]

Eres la ostia , siempre me dejas con la boca abierta , como te han

dicho prueba superada

[chemaluna]

¿Cual es la receta del pan? Por fa me lo puedes decir diablillo

[drapet]

peazo pan