MERENGUE:

[moiribes]

Hola chicas , ya se que me conecto poco pero mi costi esta ingresado y estoy muy pendiente de el , queria que me dijerais como se hace el merengue en la tmx ya que tengo unas cuantas claras en la nevera y quisiera probarlo hacer , nunca he echo y no tengo ni idea

muchas gracias

[queti]

Yo hago este merengue con la Thermomix:

Ingredientes:

4 claras
200 gr de azúcar
1 pizca de sal

Preparación:

Poner en el vaso de la Thermomix la mariposa y echar las claras y la sal. Programar 4 min velocidad 3. Con la máquina en marcha y en velocidad 3, añadir el azúcar. Seguir batiendo unos minutos más. Si quieres, lo pones en moldes de magdalenas y los dejas en el horno a fuego suave (100 grados) casi una hora, hasta que veas que toman color.

A mi marido le encantan así. Espero que tu costi se ponga bien.

Un abrazo

[Soriana]

Montse espero que no sea nada y todo vaya bien ... yo no lo he hecho nunca... bueno montar claras si pero no te puedo ayudar mucho.

[moiribes]

gracias chicas a ver que me sale, pues juan lleva ya casi tres semanas ingresado tiene una agorafobia muy fuerte y le estan provando mucha medicacion a ver si mejora y podemos volver a salir a la calle , le echo muchisimo de menos aunque los findes le dejan salir a casa, y no veais lo larga que se me hace la semana, voy a intentar hacerlos esta semana asi cuando venga como le gustan mucho le dare una sorpresita, cada semana le hago alguna cosita especial, encima esta lejos el coche lo tengo retenido en el mecanico hasta que lo pueda pagar la reparacion y no puedo ir a visitarlo, ojala den con alguna medicacion ya ..... muchisimas gracias

[forera]

Espero que mejore muy pronto Un enorme