Freidora Movilfrit,la de agua y aceite.¿la teneis?:
- polmedo
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El cestillo también lo tienes en el Corte Ingles.Alli lo compre yo.
- targus
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Re: Freidora Movilfrit,la de agua y aceite.¿la teneis?
En el corte ingles me dijeron que ellos no vendian el cestillo. A que temperatura poneis las patatas fritas, croquetas y el pescado frito?



- polmedo
- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Jue 12 Feb 2004 02:00
Re: Freidora Movilfrit,la de agua y aceite.¿la teneis?
Normalmente a 180.
Las patatas si son para Tortilla las frio a 140 o 150,me gustan que se cuezan mas bien y salen las tortillas buenisimas.
Espero que te sea de utilidad por lo menos como a mi.
Saludos
Las patatas si son para Tortilla las frio a 140 o 150,me gustan que se cuezan mas bien y salen las tortillas buenisimas.
Espero que te sea de utilidad por lo menos como a mi.
Saludos
- megancita
- Cocinera/o
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Re: Freidora Movilfrit,la de agua y aceite.¿la teneis?
lo mismo que polmedo, tambien las pongo igual, pero vamos eso ya lo vas viendo tu misma.........eso si, si haces poca cantidad pon a calentar la freidora con la resistencia mas arriba, si vas hacer mucha cantidad la subes menos y luego cuando se le va las burbujas del agua ya la bajas, asi evitas que se bose el aceite y tarda menos en calentar, no es lo mismo calentar 4 litros que 2..........pero la resistencia que nunca salga del aceite








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