tengo 2 botes de leche evaporada del lidl y fresas frescas..:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
Avatar de Usuario
carmela122
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3028
Registrado:Jue 26 May 2005 02:00
Ubicación:almeria luz del indalo
Contactar:
tengo 2 botes de leche evaporada del lidl y fresas frescas..

Mensaje por carmela122 » Mié 22 Abr 2009 19:19

A VER QUE IDEAS ME PODEIS DAR PARA DARLE PASAPORTE

SI TENGO QUE CONGELAR LA LECHE O PONERLE FRESQUITA O MONTARLA COMO

LA NATA TENGO LA THERMO PARA QUE ME AYUDAIS :porfavor: :porfavor: :porfavor: :porfavor:


MIL :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
begojjj
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5455
Registrado:Vie 31 Ago 2007 02:00
Ubicación:Dónde llueve

Re: tengo 2 botes de leche evaporada del lidl y fresas frescas..

Mensaje por begojjj » Mié 22 Abr 2009 21:03

Mira un postre que hago , facíl y rápido, es la leche evaporada con la gelatina de limón,... calentamos la leche y añadimos el sobre, luego es enfríar

Supongo que puedes hacer lo mismo con la gelatina de fresa,.. lo decoras con fresas naturales y algo de nata alrededor,.. creo que más rápido y sencillito no puede ser :wink:

besitos bego

Avatar de Usuario
Morguix
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:11151
Registrado:Vie 06 Jun 2008 02:00
Ubicación:Alicante (aterrizada ya, jejeje)

Re: tengo 2 botes de leche evaporada del lidl y fresas frescas..

Mensaje por Morguix » Mié 22 Abr 2009 21:39

¿Y un helado de fresas, congelando previamente la leche evaporada?.
Esta receta es para leche Ideal, pero da igual la marca...
Helado de fresa (Thermomix)

Imagen

Ingredientes:
* 1 lata de leche Ideal congelada
* 300 g de fresas o frambuesas congeladas
* 150 ó 200 g de azúcar glass

Instrucciones:
Se echa el azúcar en la th y se hace glass. Echamos encima la leche congelada y la batimos. Dejamos a velocidad máxima y por arriba vamos echando las fresas hasta que se deshacen. Y listo, ya tenemos nuestro helado de fresa casero y sin conservantes, colorantes ni aditivos

Fuente: MJmix

Autor: MJmix

:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
begojjj
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5455
Registrado:Vie 31 Ago 2007 02:00
Ubicación:Dónde llueve

Re: tengo 2 botes de leche evaporada del lidl y fresas frescas..

Mensaje por begojjj » Mié 22 Abr 2009 21:47

helado de fresa :o :o :o besitos bego :guapa: :guapa:

Avatar de Usuario
macumca
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:114
Registrado:Mar 07 Feb 2006 02:00

Re: tengo 2 botes de leche evaporada del lidl y fresas frescas..

Mensaje por macumca » Mar 28 Abr 2009 19:35

Morguix escribió:¿Y un helado de fresas, congelando previamente la leche evaporada?.
Esta receta es para leche Ideal, pero da igual la marca...
Helado de fresa (Thermomix)

Imagen

Ingredientes:
* 1 lata de leche Ideal congelada
* 300 g de fresas o frambuesas congeladas
* 150 ó 200 g de azúcar glass

Instrucciones:
Se echa el azúcar en la th y se hace glass. Echamos encima la leche congelada y la batimos. Dejamos a velocidad máxima y por arriba vamos echando las fresas hasta que se deshacen. Y listo, ya tenemos nuestro helado de fresa casero y sin conservantes, colorantes ni aditivos

Fuente: MJmix

Autor: MJmix

:beso: :beso: :beso: :beso:

Yme podrías explicar como hacerla sin termomix...tengo batidora pero no se si podría con la leche ideal y si necesita calor...
Gracias
Inma

Avatar de Usuario
Morguix
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:11151
Registrado:Vie 06 Jun 2008 02:00
Ubicación:Alicante (aterrizada ya, jejeje)

Re: tengo 2 botes de leche evaporada del lidl y fresas frescas..

Mensaje por Morguix » Mar 28 Abr 2009 22:05

Calor no necesita. :)
Supongo que se puede hacer exactamente igual con una buena batidora... pero no he probado nunca a hacerlo, así que no te lo puedo asegurar.
:beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro